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彦波希双手并用,拿筷子和勺子一起给俩孩子往盘里送鱼,嫣然是一个对着幼儿的大家长。他还用筷子指着各种菜给他们一一介绍。这种温情,郭侠觉得弥足珍贵。
“这种鱼,当地的渔民叫绸子裤鱼,平时是极少见到的,我也是在o年前只吃过一次,肉质细腻,蛋白丰富,且鱼刺又短又软,其得名的原因是因为它的生前形状就像是一条裤腿,所以这种鱼被当地百姓视为珍品,用于大补,妇女坐月子用它熬小米粥吃了,据说是有利于骨缝密合,不会落下腰疼之类的月子病。今日能在这里碰上,你们还是非常有口福的!”
学生听了介绍,觉得稀奇,就赶快品尝,果然味美。
“这种鱼叫老头儿鱼,主要的特征是有胡须。此鱼通体圆滑,鱼肉松软,最适合炖豆腐吃,你们尝尝!”
说完又盛些给他们分到盘里。
俩学生边吃边点头,含混不清的说着“好吃,好吃!”
“此鱼叫黄海刀鱼,因身形扁长,银光闪烁,很像一把磨得锋利的大刀而得名。此鱼肉质鲜美,营养丰富,最美味处是肚皮,胆固醇含量极高,最不适宜三高人群。”
郭侠因为认得这鱼,就抢先学着老师的样子给张阳介绍,说得三人哈哈大笑。
彦波希看他那可爱的样子,就表扬道:“回答正确,奖励白酒一杯!”
然后又语重心长地说:“人们的食物其实和身体息息相关,大侠已经完全领会了我的意思,值得称赞!我们做中医的,在这方面也要注意和病人沟通,除了吃药以外,在食物上也要注意搭配,多给病人一些忠告,以求事半功倍。“
彦波希举杯轻吮了一口,然后督促郭侠也喝。
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郭侠也真是有大侠的风度,端起酒杯咕咚就是一大口,只觉一股火辣辣的感觉从喉头直达胃肠。
“好小子,还真有股侠士风范呐蛤!”
彦波希赞赏地看着眼前的这位弟子,从心里欢喜起来,他欣赏郭侠豪爽的性情,但并不支持学生多喝酒,自己平时也不喝,今日因点了些鱼蟹,怕寒着徒弟,才要了酒。
待郭侠平复了酒精的味蕾刺激,彦波希又指着桌上的第四道菜说:“这道菜当地的渔民叫灵星菜,可以生拌也可以熟食,生拌就是我们今天吃的样子,熟食一般都熬制成冻,再凉拌或者做汤吃,这种海菜含碘较多,至于怎么用来食疗,你们自己考虑吧!剩下的野菜和海蟹子就不用我再讲解了吧?来,尝尝!”
郭侠对这道灵醒菜很陌生,感觉吃起来嘣脆爽口,酸酸甜甜的,以为能够解酒,就多吃了几口。
张阳体会老师的那份怀旧情感,知道他是有意借着这几道菜来追忆少年。旦看他介绍这几道菜如数家珍,就可想而知他在这里的日子,该有多么惬意舒心了。
“老师,你以前在这里吃了那么多好吃的,也真是好有口福啊!”
张阳感叹。
“是啊!我不光是有口福,我还在这里见到了最淳朴善良的人,感受过一个大家庭的最单纯的幸福啊!”
“那您给我们讲讲你在这里的故事呗!”
郭侠以前并不知道老师曾经在这里待过,经这一说,正撞了他的本性。
“说来话长,等有空再给你们讲吧,我今天的目标就是让你们吃到真正的“渔家宴”
!
张阳就和郭侠趁机给老师敬酒,想不到老师每次都欣然接受,概不推辞,他的这种随和表现,不仅颠覆了学生对他惯有的认知,也鼓励了郭侠的率真随性,刚刚初见老师的那股感情冲动又一次浮上心头。
郭侠又给自己倒了满满的一杯酒,给老师只添了一点,站起身,端着酒,望着老师深情告白:“学生明日就离开老师了,也不知什么时候才能和老师再见面,今日学生再敬老师一杯,感谢您的教导之恩,祝老师健康长寿”
说完举杯把酒一饮而尽。
“好!”
彦波希一口喝干了杯中酒,又给自己到了半杯,之后却对郭侠说了一句让他大感意外的话。
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