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31 第 31 章 土豆（第2页）

“我就还剩两瓶了。”

冼如星连忙收起来，“再说了，就算给光禄寺，他们敢放吗？”

朱厚熜消停了，垂头丧气地坐了回去。给皇帝做饭不容易，不求有功但求无过，所以光禄寺只会做最原始的，连盐都不敢多放，生怕圣上齁到咳嗽怪罪下来。

他们最擅长的一道菜叫“马猪羊肉饭”

，听上去十分黑暗料理，事实上也差不多，就是拿这三种肉剁成泥跟米饭和在一起，最后撒上一点点盐和菜丁，如此营养均衡又容易消化，朱厚熜第一眼看到的时候差点没吐出来！

安慰地拍了拍少年的肩膀，冼如星话锋一转，开口道：“你觉得，土豆丝和薯泥这两道菜怎么样？”

朱厚熜半靠在椅子上，吃得太饱有些懒洋洋道：“还行，就是感觉有些烧心，以后可以在宫里种点。”

冼如星：“……”

那是因为你自己吃了四盘。

摇摇头，继续道：“在宫里种什么，我是想把这东西推广到全天下，尤其是西北那边，土豆耐干耐旱，对环境要求不高，还顶饱。我听说这两年西北耕地越来越少，种这个正合适。”

“哦？倒是有点意思？这东西该怎么种？每亩地能产出多少，侍候起来方便吗？”

朱厚熜兴致勃勃地问道。

冼如星在心中估算了下，给出一个保守的数字，“两千斤应该是有的。”

“多少？”

朱厚熜以为对方在跟自己开玩笑，重复一遍后，错愕地盯着盘子里剩下的几根土豆丝，心中波涛汹涌。

要知道如今哪怕好的水稻，最多也就亩产五百斤，两千斤是个什么概念，他想都不敢想！

要知道这还是冼如星往低了报的，现代种植正常的话三到五千斤是常态，如果照料的好，有的甚至能到八千斤。

朱厚熜直接起身，快步在屋里转了几圈，兴奋道：“好哇，有了这个，百姓们就不用挨饿了，我马上就让人安排下去！”

眼看小皇帝逐渐上头，冼如星连忙将人拦住，“等一下，陛下，这种事儿急不得，你想想，西北距离京城有千里远，就算是下旨，到了那里真的能执行吗？”

朱厚熜呆了呆，紧接着陷入沉思，半晌，沉重地摇了摇头，“估计百姓都种上怎么也要五年吧。”

冼如星叹气，还是太乐观，五年，五十年还差不多。

毕竟历史上相同的事例就再那儿摆着。拿玉米举例，事实上玉米明朝万历年间，也就是几十年后，就已经引入中国了，不过一直没怎么得到重视。清雍正在位时期，意识到玉米的好处，曾经鼓励大家种植玉米，后来他儿子乾隆继位，更是用尽各种手段，连死之前还在念叨推广玉米种植，最后直到道光末期才有了一定规模。

产生这种局面的原因有很多，比如地方官吏的懒政，农民们对新作物的不信任，收购市场太小等等，总之古代行政效率如此底下，推广起来真的很难。

“必须得想个办法……”

朱厚熜沉思许久，突然抬头道：“你说，我给臣子们发，让他们回去种，种好了之后拿到朝堂上比赛，赢的大肆褒奖怎么样！”

冼如星觉得这番操作有点熟悉，旋即反应过来，这不就是大明版“手捧空花盆的孩子”

吗，遂有些哭笑不得。不过仔细想一下，说不定还真能行。

绝大多数大明官员都想进京，所以对于京官的关注度一直持续着，像杨廷和，往往他说了什么话，做了什么事儿，很快就有人效仿。而老百姓们要是听说连皇帝和大官们都种，心里估计也有底了，但光是如此显然还不够。

冼如星托着下巴，半天，开口道：“这样吧，过两天我写个计划书，陛下你看看假如可以的话咱们在京城简单办个美食节，推广一下土豆菜肴，我还能宣传宣传新店。不过具体实施得等下一批土豆长出来，怎么也要明年开春吧。”