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“会一些。”
外面电闪雷鸣,初棠蜷在被褥内,耳畔是晴云娓娓道来的温婉嗓音。
房内烛光高照,缓缓晃动。
初棠往外挪了挪,他抱上晴云的手臂,自言自语嘀咕道:“你好暖呀,和我姐姐一样。”
烛火倏地跳动了一下。
晴云侧头望向烛光,突然沉默片刻。
“你怎么不讲了?”
她转头的瞬间,刚好对上初棠亮晶晶的眼眸,如果没有那场鼠疫……
晴云微笑:“没什么,奴婢继续。”
*
寒夜袭来呼啸的风,这场风如不知疲惫,一直将树影吹得婆娑,直至入秋。
小厨房内,又是初棠忙碌的身影。
他捧着盘鸡翅,想着今日要做的美食“薯骨鸡翅”
。
鸡中翅去骨很简单,先剪开两根骨头中间的筋,再绕着每根骨头剪一圈,剪开后,抓实骨头,一边转一边抽,骨头便能轻松出来。
去骨的鸡翅用姜葱酒腌制一刻钟。
腌制的功夫,初棠从箩筐里拿出些土豆削皮、清洗,随后切成粗粗的长条,用来代替鸡翅骨头。
处理完土豆,鸡翅也腌制完毕。
他便将土豆条塞进鸡翅中。
塞完土豆的鸡翅还要裹上一层炸粉。
面粉混合淀粉,能使炸物的口感更加酥脆,再加入点盐和胡椒粉,便更美味。
裹好炸粉的鸡翅放入油锅,慢炸,噼里啪啦的声音响起,屋内顿时油香四溢。
看着鸡翅被炸到表面金黄,初棠便将其捞起,随后撒下掉他秘制的粉料。
他敛起个尝了尝。
最初入口的味道酥脆咸香,再细嚼下去便是鸡肉的汁水溢出来,和着鲜嫩弹牙的肉质,最后便是松软的土豆。
混合在一起,口感丰富而独特。
一言蔽之,好吃。
吃完一个便抓耳挠腮,让人流连忘返,想再来几个。
*
临近中秋,街上不少商贩都纷纷应节似的摆上各种节日用品和吃食。
初棠来到他的摊位时有些晚。
由于他本就长相出挑,还能花样百出做各种美食,不少人都已眼熟他,见他到来,好些人蜂拥而来。
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