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第二十三章 五百多两（第2页）

想到这里，谷大用透着看了看朱厚照。

所幸朱厚照正在沉思，并没有在意谷大用的话。

谷大用伸了伸舌头，暗自庆幸。

美膳楼开张之日，异常火爆。

这个消息很快传遍了南京城内外。那些没有前来美膳楼的富人对这座太子开办的酒楼十分好奇，自然也就产生了要到美膳楼吃饭的想法。

美膳楼开业这么火爆，自然影响到了不远处的有朋居的生意。

心腹伙计找到徐松，说道：“掌柜的。美膳楼今天开业，客人爆满，对咱们的生意有影响呀。您得想想对策呀。”

徐松并没有在意，笑着说道：“这有什么好担心的。人家是第一天开业，大家都十分好奇，尝尝鲜那是必然的。再说了人家是堂堂大明的太子殿下，溜须拍马之人不在少数。而且我还有一个想法。这里面说不定还有他们自己请的托呢。所以不必太在意。时间一久，不就全暴露出来了。”

对于这一招，并不新鲜。有朋居当年开业之时，就这么干过。徐松也是听前任掌柜说的。所以对于美膳楼的开业火爆，自然想到了这一点。

徐松当晚特意将有朋居全体人员召集起来开了一个会。会上他介绍了美膳楼的情况，将自己的猜测也都说了出来。

他表示，虽然对有朋居有影响，也是暂时的。大家还得打起十二分的精神，继续做好自己份内的事。过了这一段时间，就好了。

不得不说，徐松的策略是对的。原本还有些惴惴不安的伙计，听了徐松的分析，重新拾起了信心。

同行是冤家这句话不假。尤其是买卖挨得这么近的两家酒楼。

对于对付同行，徐松有很多种办法。可是，美膳楼是太子殿下开的店，连魏国公都不敢动他。自己也只能是暂时静观其变，盼其早日关门吧。

第二日一早，张永就早早地进宫向朱厚照汇报开业日的情况。

之所以第二日早上来，是因为昨晚美膳楼关门后，结完账。已是深夜。宫门早已关了。

据张永介绍，昨日开业后，无论是楼上的包间，还是下边的大堂，就如同流水席一般。走了一桌，又来一桌。门外还排起了长队。

最后结账，营业额达一千一百六十二两。人工、食材等都是在开业前就准备好了。

初步估算，这一天的净利，得有五百多两。

能够取得如此业绩，朱厚照心里也是乐开了花。如果接下来的各项生意都如同美膳楼一样，自己就有了足够的钱，有了钱，何愁不能做成大事呀。