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雲燁給自己找了張凳子坐下,思考著。這狗爪子扒拉過的盤子,老闆肯定不能要了,以後還願不願意幫他烤點小零食還另說,他也實在不願意自己幹這點活。
主要是他真的沒點亮這個天賦技能。
既然這樣,不如多花點錢。雲燁索性擺爛,何老闆掰扯不清楚那就不掰扯了,「這樣吧老闆,你那個小的舊烤箱就當我買下來了,還有裡面的烤盤也是。就當做專門給我家明天做狗零食的吧。」
「不用這樣的,就賠一個烤盤就行。」
「要的,以後這日子還長著呢。」雲燁很堅持。
好像也是,這錢都到手上了不收好像還真是浪費。蘇茗索性狠狠心,把錢收了。
這個月房租算是有了,可以緩緩自己的經濟壓力。
雲燁把錢湊個整轉給蘇茗之後,這邊的事情算是結束了。可他與明天之間的事情才剛剛開始。
他把明天的兩隻前爪緊緊攥在手裡,拖著它往前走。明天在後頭嗚嗚地喊著,裝可憐,現在晚了。反正醫院和寵物美容店都在隔壁,幾步路的功夫,今天就插隊做一個全身檢查,外加洗澡。
晚上也沒事,和醫生商量一下加個班就行,作為房東,院長還是願意賣他這個面子的。總之就是,雲明天,你今天別想著舒舒服服回家去!
蘇茗簡單休息了一下開始今天的備貨,之後,小烤箱就是狗狗零食專用了,今天趁著最後機會,他乾脆再用這個烤箱烤四個,這樣明天展櫃裡也不會空蕩蕩的,沒人也可以送給其他人,總之不會浪費。
只是他心裡大概知道,就今天雲燁這個火氣,估計一口氣能吃上兩個不帶停的。
想到這裡,他的動作也快上了幾分。
先把白砂糖和玉米澱粉混合均勻,把蛋液充分打散後加入到白砂糖里攪勻,再加入檸檬汁、淡奶油。
奶油奶酪先室溫軟化,然後攪拌至順滑。把淡奶油雞蛋糊分4次加入到奶油奶酪中,用打蛋器低打勻後再加下一次,每次打幾秒鐘就行。淡奶油雞蛋糊和奶油奶酪全部混合均勻後,用網塞過篩一遍,過塞後更細膩。
烤箱上下火開23o度至少預熱1o分鐘,預熱好後把模具放入烤箱下層,上下火23o度烘烤25分鐘即可。
做法倒是簡單易上手,和其他家的區別在於,他一直很捨得放材料,的完成度9o%靠原料,要是想在原料上偷工減料,那就算是烤出朵花來,該難吃還是會難吃。
剛出鍋的芝士蛋糕還冒著熱氣,濃郁的芝士香溢滿整個操作間,只是聞著仿佛都能想到它如雲朵牛奶般絲滑細膩的口感。又仿佛吞下一口顫巍巍的乳糕,整顆心都變得柔軟起來。
蘇茗戴著手套從4寸的磨具裡面撿出來兩個,看了一圈周圍實在是沒地方放乾脆放到了吃飯的陶瓷碗裡。這還燙著的蛋糕也不能往紙盒子裡裝啊。
之前他聽了一耳朵說是要給明天來一套全程體檢,他也就乾脆上面蓋口鐵盤子,端著芝士蛋糕朝隔壁寵物醫院去了。鬼使神差地,口袋裡竟然裝上了一小袋前兩天烘的雞肉,這不是捎帶手的事嘛,雞胸肉很便宜,他不小心買多了,然後就烤乾了。
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