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还有乔瑞臣带回来的油锅盔，也全切成四四方方的小块放进去，做了满满当当一铁釜。
乔家没那么大的桌子放铁釜，众人也就不讲究了，只搬了椅子来，让孙氏和苗婉坐着，其他人连同孩子在内，都围着灶台吃。
伴随着厨房内几乎能将人淹没的浓厚香气，没人有功夫礼让，只叫孙老火给乔盛文和俩孕妇先盛出来，其他人都不用他管，直接下筷子。
苗婉也迫不及待把泛着辣油光泽的鱼肉放入口中，一瞬间，密密匝匝的香麻滋味儿混在一起，占据了她所有的感官。
都顾不得舌尖被烫到，只吸着气忍不住一口接一口的吃。
油锅盔被红油泡得外头软，里头反而有嚼劲，香辣的热气在口中蒸腾翻滚，瞬间就逼出了额间点点细汗。
就连用水涮过以后才能吃的铁蛋都眯缝着眼，“好呲——呜，还要！”
这顿饭吃完，别说铁釜和碗盘，就连吐出来的鱼刺上，都干干净净不剩一点汤汁。
苗婉感觉，脸，回来了，脸，好像又重新丢了。
比起孙阿达的有手就行，村长爸爸做的也没这么好吃啊！
要是她以前就尝过这样好吃的味道，她不一定有脸张罗着两家做吃食买卖。
孙老火好歹是厨子，比旁人定力都足一些，在其他人还腆着肚子深陷在回味中的时候，他拍拍脑门。
“对了，卤货方子我也给改了下，以前香料一窝蜂放进去太浪费了，以后做香料包，煮卤货之前拿出来，还能反复使用，两三回加一次新香料就成。”
苗婉眼神放光，猛地站起身，“孙阿达，我突然想起来了，我外家还有好多好多方子呐！”
直播app上美食千千万，她看过很多，只是不会做而已。
但她会吃啊！
只要能形容出来怎么做，差不多知道放了啥，有个这样的大佬还能做不出来？
巨人的肩膀有多厚，能在这个时代站得有多高，全看孙阿达了！
孙老火抹了把嘴收拾自己的刀具，极具高人逼格，“吓我一跳，怎么的，馋出来的？”
苗婉：“……”
不是，孙阿达，您怎么就长了嘴呢？
“噗嗤——”
吃饱了的众人还听了把乐子，都捂着肚子乐不可支。
翌日半上午，天朗气清，冬阳灿烂，是个好日子。
明日就是腊八，眼瞅着离小年也不远了，瓦市一大早就热闹得紧。
连往常忙着过来排队的那群汉子们，因为要忙着收年底的货物，还要走乡串县的把从各地带来的货物给卖出去，也没工夫半夜过来了，都是一大早算着时候差不多再过来。
张三壮他们前些日子也减少了点食材，不会过来太早。
但今天他们来的格外晚一点，好些人都等不及先散了，反正攒够了一千文，香胰子、肥皂和香皂都买了不少了，也不差这一天。
张三壮等人见今日排队的人少，要是其他时候还会发愁，今天脸上全是喜色。
“张小哥家里有喜事儿？你婆娘生啦？”
有还在排队的汉子打趣。
张三壮嘿嘿笑，“还没还没，就是昨日求了我老丈人指点，咱这麻辣串啊，做得更好吃了，我心里高兴。”
那说话的汉子暗自撇了撇嘴，再好吃还能好吃到哪儿去？
倒不是说麻辣串就不好吃了，可再好吃的东西也搁不住天天吃，就算有老酸奶和菊花茶什么的，也碍不住上火。
旁边习惯了麻辣串味道的几个人，脸上也没啥期待神色。
这回张三壮不麻爪，很淡定跟二哥和耿叔推着摊车进门，点火开始热铁槽。
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