三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第29 章 撮合（第2页）

三大爷也按照和林白的约定。在冉老师送了他一张五市斤的全国粮票之后。邀请冉老师周末来家里吃顿便饭。

晚上得到三大爷确定的答复之后。林白吃饭的时候交待了傻柱。“周末冉老师我可是给你约好了啊。捯饬捯饬，还有最近饭盒停几天。听到没有。”

一听到冉老师要来，傻柱还有什么话听不进去的。全答应没问题。雨水也再三叮嘱。

晚上林白在屯子里收起地笼。收获几斤河虾，几条黄鳝。又下了饵料继续，把收获放水缸里养了起来。

看了看到货的快递，把火锅底料和水煮鱼调料拿回了家。寄售的东西还都在拍卖。就不添加了，买了点海产品就回去睡觉了。

等到周末林白拿上鱼竿铅桶骑上自行车出去了。其实是掩人耳目，先去了李德林家里给了他一大锅烂肉。给了点面条。告诉他别省着多吃点。再逛了一圈荣宝斋和委托商店。买了几幅画一点小东西。拿出几条鱼回家。

到了四合院林白就开始叫了“三大爷三大爷快快快。帮我把鱼拿进去。”

阎埠贵还着急哪，叫我请人来，菜哪？一听赶紧跑出来。一看乐了，这不就来了吗。

林白悄悄对他说“菜在自行车后面袋子里。鱼你拿走。”

三大爷拿着东西进去就和三大妈说了“孩子他妈，叫傻柱过来把东西做饭。咱们这么精细的菜别浪费咯。”

傻柱已经换好衣服等的心焦了。听到三大妈招呼他，马上就出来了。三大妈拉着他。“你往那跑哪。先做饭，你端上去的时候让三大爷介绍。这不就成了。”

“对对对，瞧我这。”

傻柱一拍脑袋，围上围裙开始收拾鱼。三条一斤左右的鳊鱼。收拾干净了。下油锅煎至两面金黄捞出，起锅葱姜蒜干辣椒爆香。放入鳊鱼喷料酒，放酱油白糖胡椒粉。起锅装盘，再把肉切片做成回锅肉。河虾爆炒。齐活。

“闫老师，这味道够香的啊。你家夫人可真会做饭。”

“冉老师，那你可就说错了。这是我们院的邻居傻柱做的。就是林爱国的舅舅。他可会做饭了。我们平时那里舍得用油做饭那。一怕做坏了浪费二怕做顺手了已经嘴叼了。基本上都是麻烦他。你看看说曹操曹操到。”

三大爷正介绍着那傻柱端着鱼掀开门帘进来了。

“傻柱，这位还认识吧？冉老师这就是我刚才给你介绍的我们院里那是这个。”

“噢，认识认识，上次我就说这么好手艺。今天闻到饭菜的香味我还在想会不会是你。”

冉老师笑呵呵的样子让傻柱心里跟猫抓似的。

“嗨，那三大爷真是捧我。家里传下来的手艺。指着这吃饭的，我还跟了师傅学了几年。这是川菜但我们属于其中一支，京派川菜。你尝尝。”

“对对对，孩他妈都端上来吧，傻柱快坐下给冉老师介绍介绍。”

“冉老师，川菜源自蜀地，不同于其他菜系。刀功方面入门的话很简单，但是你要做好咯，那考验的是火候和调味。”

傻柱讲到做饭那是他强项啊。几句话就把冉老师带进去了。

再尝尝味道确实无懈可击。两人聊的越来越深入。从做饭聊到闫老师，聊到学校工厂。气氛非常好，三大爷也欣慰林白托我的事我可全做了。

等送走冉老师，傻柱哼着歌回到四合院。冲着三大爷一鞠躬。”

三大爷，这事要是成了你居首功。”