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阳惊恐道,苏木是累傻了吗?
“不是吃泥巴,你等着吃就好啦!现在你帮我去找些大的叶子呗!”
苏木好笑的看着阳,这个小吃货脑子里都想些什么呢!
“青,辛苦你多烧些柴,等会我们要用呢!”
青又往土灶里填了几根树枝。
不知道什么时候栩接手了凛烧火的活,凛打来了一盆水放到了苏木旁边,凛昨天傍晚还给苏木送来了一口大石缸放在火灶附近。做饭洗漱什么的取水可方便了。
尖嘴兽腹中的内脏已经淘洗干净。苏木将找到的果子洗了洗,塞到尖嘴兽的肚子里,用石刀将尖嘴兽画出几道口子,再将几个吃起来酸甜的果子碾碎后加上盐涂在肉上,这样可以去肉腥味。通体按摩数分钟。用阳找来的叶子将尖嘴兽包起来,裹上泥巴,按压贴紧防止受热不均。
苏木探头看了看火灶里的火炭,感觉差不多了,便将两只尖嘴兽埋进去。洗干净手后,往石锅里加水准备给肉焯水,趁着水烧开的时间苏木将刚刚酸甜口的果子用石刀切块备用,水开下鸡肉焯水去浮沫。
“大家以后做肉菜,也可以这样焯下水,可以去肉腥味。”
苏木一边动作一边给大家解释。
焯完水,洗锅,下尖嘴兽的皮煸出油后,下肉,翻炒到表面金黄,下果肉,加盐。随着苏木不断翻炒,诱人的肉香中萦绕在山洞中,水果特有清香和酸甜味让人不自觉的分泌口水,勾的人心痒痒的,恨不得马上将它纳入口中。大家默默的咽了咽口水,苏木这手艺也太好了。
“木木,木木,好木木,还要多久啊,我口水都要流出来了!”
阳蹭到苏木旁边,探头探脑的看着锅里翻滚的肉,好想吃啊!
“没想到”
“加水焖一会就好啦!”
苏木好笑的推了推阳的脑袋。“擦擦嘴,口水都要掉锅里啦!”
阳连忙缩回脑袋,使劲蹭了蹭嘴巴,然后继续蹭在锅边,小脑袋像个雷达般随着苏木的动作来回转动。
栩再一次眼疾手快将阳扫到灶口的尾巴捞回怀里,终于忍无可忍的将自己蠢弟弟拽开。再围着他怕阳的尾巴会烧秃了!
“干嘛呀!”
阳瞪眼,打扰他闻香味了,吃不到还不让闻啦!
“尾巴都要烧秃了!你个哼唧兽。”
“噗!”
大家都被阳这馋样逗的不行。
“咳,阳阳,马上就可以吃了,你帮我准备点工具吃肉用呗,这么烫,不能用手抓呀!”
苏木见状给阳安排事情,那毛绒绒的尾巴被燎秃一块多可惜呀!
“呀!我来我来,可是要什么样的工具呀木木。”
“你看,咱们用来串肉的棍子是不是可以用呢。”
苏木拿起一根烤肉木签子,这是用来烤肉串的木签,大概半指宽。用来做筷子刚好合适。
“你看,把它削成比一个手掌长一点,两根一起就可以把肉夹起来啦!”
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