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第78章 藕香情深暖李庄（第1页）

在苏北的李庄，有一种食品，它叫做藕粉圆子。这圆子，就像李庄的人一样，朴实无华，却又蕴含着深厚的情感与故事。每当浩然回想起家乡，那藕粉圆子的味道总会在他心头萦绕，那是一种独特的香甜，一种深深的乡愁。

南口市的然然集团总裁李浩然，他是李庄的骄傲。他走出了这片土地，在外面的世界里闯出了一片天地。然而，他的心却始终没有离开过这片熟悉的土地，他始终记得那个小小的村庄，记得那里的藕粉圆子。

这次，村长李小军给他打来了电话，邀请他回乡参加中国非遗项目的推介会。浩然停顿片刻，然后爽快地答应了。他知道，这是他对家乡的一份责任，也是他对自己的一个承诺。

浩然坐在豪华车里，车窗外是一闪而过的田野和村庄，他的目光穿透了玻璃，似乎想要看到更远的地方。他想象着家乡的变化，想象着那熟悉的藕粉圆子的味道。他的心情有些激动，也有些感慨。

车停了，浩然一行人走进了李庄非遗食品推介会的会场。会场里人头攒动，村民们的脸上洋溢着自豪和热情。他们的眼神中充满了期待和希望，都在为家乡的非遗项目而努力。

在李小军书记的引领下，浩然迈着坚定的步伐走上了村委会的站台。他目光扫过台下那一张张熟悉而亲切的脸庞，心头涌起一股难以言喻的感慨。

"

李庄的父老乡亲们!"

浩然深吸一口气，用低沉而有力的声音说道，"

大家好!"

尽管音量并不大，但这句话仿佛具有某种魔力一般，瞬间让原本喧闹的会场变得鸦雀无声。紧接着，他继续说道:"

今天，我站在这里，作为李庄的一份子，想和大家聊聊咱们李庄藕粉圆子背后那段源远流长的历史。"

台下的人群中，有浩杰、婉儿、小明、张盈盈、董安娜，还有许多善良淳朴的村民，当然还有一群中国非遗项目评审会的评委们。此刻，他们全都全神贯注地聆听着浩然的讲述，被他口中所描绘的故事深深吸引。

"

古时候的李庄，勤劳智慧的先辈们亲自在河塘里种下一株株莲藕。每逢收获的季节，他们便会将这些新鲜的莲藕加工成细腻的藕粉。然后，各家各户都会把藕粉搓揉成圆润可爱的小圆子，并搭配上我们李庄独有的秘制调料。那种独特的味道，简直就是味觉世界中的一大绝品!"

说到动情处，浩然的眼神中流露出对故乡美食的深深眷恋与热爱之情。

婉儿的眼睛里闪烁着泪花，小明的嘴巴微张，似乎已经尝到了那熟悉的味道。村民们的脸上露出了会心的微笑，他们仿佛随着浩然的话语，回到了那个简单而又美好的时代。

浩然继续说：“藕粉圆子不仅仅是一种食物，它承载着我们李庄人的记忆和情感，是我们共同的文化符号。”

会场里响起了热烈的掌声，浩然的话语触动了每个人的心。他不仅是在讲述一种食物，更是在讲述一个村庄的故事，一个关于传承和希望的故事。

浩杰和李小明、郑婉儿、张盈盈围在李大年的身边，看着他制作藕粉圆子的全过程。李大年的手粗糙而有力，每一个动作都显得那么熟练和自信。

“你们看，李大叔从选材、磨粉、搅拌、搓揉到蒸煮，每一个步骤都倾注了他的心血和情感。”

浩然当起了义务讲解员，他的声音平静而有力，非遗项目评委们细心地听着他的讲解，一边品尝着美味。

李大年选的藕肥大而白嫩，他用粗糙的大手轻轻抚摸着藕身，仿佛在和老朋友打招呼。然后，他拿起刀，一刀一刀地将藕切成片，每一片都薄如蝉翼，晶莹剔透。

接着，李大年将藕片放入石磨中，随着石磨的转动，藕片慢慢变成了细腻的藕粉。他不时地往石磨眼里添水，藕粉和水混合在一起，变成了白色的浆液。

李大年将藕浆倒入大盆中，加入一些调料，开始搅拌。他的手臂有力地搅动着，藕浆在他的搅拌下变得越来越稠，越来越有弹性。

然后，李大年开始搓揉，他的手法熟练而细腻，每一个圆子都搓得圆润而均匀。他的动作很慢，仿佛在进行一场仪式，每一个细节都不容有失。

最后，李大年将搓好的一堆藕粉圆子放入大碗中，放入少许的水，再放入蒸笼中，大火蒸煮。蒸汽在蒸笼中升腾，藕粉圆子在蒸汽的包围下慢慢变得晶莹剔透，散出诱人的香气。

评委们品尝着刚出锅的藕粉圆子，脸上露出了满意的微笑。他们赞不绝口，连连点头，显然被这传统手艺所折服。

浩然看着这一切，心中充满了自豪和感动。他知道，这不仅仅是一种食物的制作，更是一种文化的传承，一种精神的传递。

浩杰和李小明、郑婉儿、张盈盈站在一旁，眼睛紧紧地盯着李大年的每一个动作。他们被那双粗糙却灵巧的手深深吸引，被那传统手艺的魅力所打动。他们知道，这一幕将成为他们心中永远的记忆，成为他们引以为傲的家乡文化的一部分。

浩然的秘书董安娜在一旁忙碌着，只见她有条不紊地架起了摄像设备，并将镜头精准地对准了李大年以及那些正在制作中的藕粉圆子。她动作娴熟且轻盈，巧妙地调整着拍摄角度，力求让每个细节都能够完美呈现在镜头之中。

"

各位朋友们，大家好！此刻，我们正身处在李庄非遗食品推介会的活动现场，而我即将要为大家实时呈现的，则是李大年师傅亲手制作藕粉圆子的全过程。"

董安娜清脆悦耳的嗓音，借助着手中的麦克风，清晰地传递至会场的每一个角落，同时也传进了每一位正在收看直播的观众耳畔。

透过直播画面，可以看到李大年师傅的双手沉稳有力，其每一个细微的动作里皆蕴含着他多年沉淀下来的深厚功底与对这门技艺的满心敬畏之情。观众们仅仅只是通过眼前的屏幕，似乎就已经真切地体会到了那种对于传统手工艺的坚定执着以及深沉热爱。

"

瞧啊，这便是咱们的藕粉圆子！它可绝不仅仅只是一道简单的吃食而已哦，它更代表着我们李庄独特的地域文化呢。"

就在这时，浩然那充满激情的解说声响彻在整个直播间内。他详细地向广大观众讲述着藕粉圆子背后所承载的悠久历史及其重要意义。