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第49章（第2页）

别说，就这个石锤下落也是有技巧的，李长安做起来，就毫不费力的感觉。

粉碎的豆子包了白布，放在锅里，热气上来之后，碎片微微软了，再放在浅一些的桶里，上边压上铁板。

林立完全是仿造前世现代工艺，将豆子压成豆饼。但现实并不尽如人意。

力量不够。

人力被分散到整个铁板上，压力也被分担了，豆饼不十分成型，只能说勉强固定住。

压榨糖浆的小伙子都围过来，瞧着这个新鲜玩意。

豆油制作没有秘方，全靠力气，正好下一个压榨过程就需要力气。

虽说有杠杆加持，但一个人不可能高强度地一直推压。

最后这一道挤压工序，林立本来是打算牵着牛来干的，见大家这么有兴趣，就试试人力了。

四个豆饼都被布包着放到了带着密密洞口的铁桶内，被一层一层的铁板隔着，最后铁板落下。

两侧的摇柄被推动，铁板被推入到圆筒内侧的沟槽中，顺着沟槽的旋转缓缓向下挤压。

深色的油，一点点从筒壁的孔洞中渗出来。

大概是白糖在前，豆油的压榨成功并没有给林立带来多少喜悦。

大豆的挤压足足持续了多半个时辰，在场的七个小伙子轮流上阵，一个个儿累得满头大汗。

出油率也只有百分之十左右。

林立吩咐将油过滤了收集在桶里，再将机器里这回被挤压结实的豆饼拿出来，放在石锤下砸碎了。

豆渣是很好的饲料，喂牛喂猪都合适——他买回来的那头小猪，就打算以豆渣为主食的。

豆渣豆油都被送回到家里，中午林立好好地犒劳了出了大力的几人。

他自己也是累着了，吃了一大碗实实在在的高粱米饭，就忍不住困意上来。

午休，林立给了半个时辰的时间，他自己先去炭窑那里转了一圈，才回家。

秀娘不在家，也不知道忙什么去了，瞧着冷锅冷灶的，大概也没来得及吃饭。