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第1章 青春困斗兽-13(第1页)

随着学生们放假,县城的年味也变得越来越浓了。

南漳是一个千年古县,原是古楚人的源地,绵延的荆山不仅孕育了蛮河、漳河、沮河等众多河流,还孕育了和氏璧此类风物。虽是千年古县,但是近几年随着新移民的加入,这片古楚地也是不断经历新生,经过世代楚人的劳作,这里所呈现的并非“穷山恶水”

的景象,而是一派“金山银水”

的好气象。

春节对于南漳来说,不仅是一个传统的节日,更像是古楚人在新时代的风貌展现。

南漳的年味很浓,而这种浓,自腊八开始,一直延伸到正月十六。吃完腊八粥,家家户户开始进入过年的忙碌场景中。原本深居荆山深处的农人也会就此出山,带着备好的山货进城,用自己一年的辛劳换取不错的收益,也正因为如此,平时街头少见的山珍异味悉数出现,再加上通过货运公司运进来的外地新鲜玩意儿,让这样的春节变得丰富多彩,也令孩子们满怀期待。

说到期待,孩子们最喜欢的莫过于每年春节期间在文化乐园驻扎的马戏团的表演,似乎是大人们为了讨好孩子特意变魔术般整出来的一样,往往只是一个晚上的时间,街头巷尾便开始充斥着喇叭声和锣鼓的喧闹声,在孩子们的眼里,这大概才叫过年。

当然,单有马戏团制造的喧闹声远远不够,街头那些随处可见的、以往所不能常见的吃食,对于孩子们来说似乎有着更大的吸引力,这也是考验大人们口袋实力的时候,很多家庭都会在这个时间放任孩子们一下,毕竟,过年不是天天都有的。

过年的县城也是一年中最为拥挤的,好在那个时候私家车不多,否则整个县城一定会出现交通瘫痪的现象,即便如此,许多单位上的车都会在这个时间段选择绕行的方式,如果哪位司机不信邪硬要闯入,只能恭喜他,没有一天的时间,他的车是断不能驶出拥挤的人群中。

说到拥堵,也就是那几条传统的街道,这里面也就以万山街为主。

前面曾经讲到,这万山街是县城的核心地段,不仅单位多,早期的户外个体市场也是以电影院以东的路段为主体而建立的。郭春华的摊位就在这里。从腊八开始,这里的人流一天比一天多,高峰时段往往出现在廿六到廿九的时候。很多单位虽然没有放假,但管理上没有平时那么严格,很多人都会在上班的时间偷偷跑出来置办年货。那时候的机关单位不像现在事务繁多,领导们也都睁只眼闭只眼,有时候即使在街头相遇,也只是笑着拍下对方的肩,做下属的虽然会有些不好意思,但好在领导给面儿,也就相互寒暄而过,到了春节自然免不了买上好酒好烟去领导家巩固关系,以便来年的日子更加好过些。

除了这段市场外,新修的便河路,从万山街口一直到农贸市场,以及与万山街相接的和平路,一直到和平桥下的土产公司门口,都是人流最为集中的地方。

每个地方都有各自的特色。万山街日杂公司一带主要售卖锅碗瓢盆、日常用品;和平桥土产公司是卖土货、山货的地方;大巷子口豆腐社的豆腐绝对是口感最好的;东门口新华书店是年画、对联、门神最集中的地方;如果要买新鲜的蔬菜,可选择的地方就比较多,大巷子、东门口、和平桥、便河路农贸市场菜品绝对能让你挑花眼;买家电、自行车就还是得到万山街上的五金公司;买衣服就得到万山街以西的户外市场,可选择的范围及价格比起城内的几家商场都要宽泛许多;当然,过年总少不了鞭炮,买这个倒是方便,只要是有人的地方就一定会有一个或是多个鞭炮摊儿。南漳以前也有自产的鞭炮、烟花出售,后来浏阳、东莞以及江西的鞭炮进入市场后,县里自产的鞭炮反而销量大降,最后便无声消失了,这似乎也正验证了市场法则,变则进,不变则退或亡。

对于孩子们来说,最关心的莫过于两件事,吃的、玩的。而这两样全都集中在电影院、文化乐园和白阁门一带,白阁门更是孩子们的天堂,也不知道是从哪一年开始,这里的游戏厅和录像厅越来越多,很多孩子痴迷、流连于此,也因此改变了很多孩子的命运。

像何志彬、郑雨这样的孩子,白阁门这种地方像是个绝缘体,在他们整个学生时代从未踏入这里半步,即便是两人在街上闲逛时也都会避开这条小巷,他们都很清楚,那个地方就像是个可怕的潘多拉盒子,一旦涉入其中,恐会难以自拔。郑雨唯一一次进入这个地方是为了寻找逃课的郑晨,在他把郑晨从游戏厅中拽出来后,他就誓有生之年绝不再踏入这里半步,并且让弟弟也做了同样的誓言。

孩子们忙着准备期末考试,大人们则张罗着置办年货,所有人都是冲着过一个和和美美的春节而去。大人们自然是希望孩子能在期末考试中取得好成绩,最好是能拿一张或是几张奖状回来,这样的话,春节就有了向亲朋炫耀的资本;而孩子们也希望期末能考一个好成绩,这样的话春节就能拿到较为可观的压岁钱。

基本上过完腊八之后,每个家庭都会开始采办一些肉制品用来制作腊味。南漳的腊味分两种,一种是用盐腌制的腊味,制作上很简单,买些鸡、鸭、鱼、猪肉,洗干净后用盐涂满,然后用铁丝做成挂钩把这些肉挨个儿挂在通风或是阳光能照到的地方,等这些肉食风干后就可以用纸箱收藏起来,这些腊味大多不是为了春节食用的,而是为了来年,特别是年中经济拮据的时候,用这些腊味随便掺一些蔬菜都会是一道不错的美味,当然,腌制腊味的时候自然少不了买些小肠回来,用上好的猪肉拌上河南人制作的十三香,把小肠清理干净后制作成美味的腊肠。当然,这种腊味的制作方式仅限于县城的居家。

这第二种制法是荆山深处的农人所特有的方式。他们会在冬季的荆山里寻找散落的松枝或是果木的残枝,然后在自家的院场用土砖垒一个火坑,再在火坑上用竹竿或是粗壮的松木搭成支架,把鸡、鸭、鱼、猪肉或是男人们在山上猎到的野物挂在支架上,火坑里堆满了山上拾来的松枝或果木残枝,点燃后,火的温度和升腾的木烟会将悬挂着的肉食包裹,这样的场景会持续很久,往往需要一整夜或是更长的时间,腊味才得以制作而成。这样的腊味虽然品相一般,但食用起来口感很好,还会有一些淡淡的松木或是果木的香味。燃烧后的木灰也不会浪费,农人们会用它们制作皮蛋或是腌制豆腐、豆干或是制作魔芋,而这种腊味和用木灰制作的腌制品也只有在腊月,县城的集市上才得以见到。这个时候,就得看谁起得更早,或是谁与这些腊味更加有缘了。有些人家因为上一年就已与农人做好预订,所以在腊月里,他们不需要在集市上四处寻觅。农人们十分守约,一定会在约定的时间内把做好的腊味送到这些人家的家中。

郭春华因为一直与这些农人打交道,在腊味的获取上自然有着其他人羡慕的优势。一开始的时候,是农人们自在腊月赶市集的时候送一些腊味给她。后来有些城内的顾客知道她有这种资源,便托付她提前与这些农人们代为预订一些腊味。她并没有想到从中渔利,只是在两边成交的时候都会对她有所“表示”

,对于这种“表示”

她一直拒绝接受,觉着这不是自己应该赚取的利益。时间久了,找她的人多了,而且人员也越来越复杂了,再加上她觉着自己在这件事情上只是起到一个搭桥的作用,两边都是自己的顾客,而自己的出点也非获利,就没有收取预订人的订金,这样一来,就出现了预订后反悔的情况。

开始的时候,这种情况不多,郭春华都会自掏腰包把这些腊味买下,送人或是自己留着食用,但是这种情况多了以后,自己就感觉到有些吃力,但是又不忍心让这些农人带着失望回去,她只好求助弟弟郭春天,好在郭春天在市里也积攒了些人脉关系,倒是帮她消化了不少。

在这件事情上,郭春天向姐姐表达了强烈的支持愿望。也可能是他在财政口工作的缘故,看问题的角度总会有所不同,这也是他获得饶小玲芳心暗许的一个重要原因。郭春天觉得这对于姐姐来说,应该会是一条新的出路。他一直都很心疼郭春华,也一直念着姐夫郑天顺的好。大学四年,如果没有姐姐、姐夫对自己的支持,他很难想象如何完成学业。而现在,他觉得应该找机会回报姐姐一家,当然,这一想法得到了饶小玲的支持。

郭春华在弟弟的支持下,在这件事情上迈出了第一步。算起来,今年是她从农人手中收购山货的第二年,弟弟成了她资金上的后盾,今年二妹也加入了资金支持的阵营,再加上自己摊位的收入,郭春华有了与之前不一样的底气。

真正和农人建立起利益关系是在今年,特别是入冬以来,正好郑霜退学后帮郭春华在摊位上盯着,她才有足够的时间和精力来倒腾这些农人送过来的山货。为了不影响摊位的正常运营,从春天开始,她就逐渐带一些确定好合作往来的农人到家里认门,当然,对于每一位来访的农人,她都以当时最大的能力给予招待,这也让这些农人对她更加信任和尊敬,这样一来,家里就成了山货交易的地方。

从今年开始,在郭春天的建议下,郭春华扩大了山货的收购范围,除了以往的腊味外,还增添了不同季节的野果以及山菇、木耳、茶叶等货品,就连一些农人自己制作的日用品在征求郭春天的意见后又被加进收购名单。

今年的订单在郭春天和郭春芳的努力下增加了一倍多,这让郭春华变得十分忙碌。好在这几年春节都是在娘家过,不仅她,郭春芳一家也被父母叫了回去,邱连因为老家离得远,自打有了女儿邱果后就再也没在春节的时候回去过了。也正因为这样,三家人在春节的时候凑在一起,老老小小的,加起来也有十几口人,这让郭守义老两口颇感满意。也是幸好郭守义有远见,三年前就把原来的房子扒了,重新建了一幢前后带院儿的三层楼,这样一来,不管什么时间,郭春华他们姐弟仨回到家都有自己的独立空间。唯一让郭守义感觉稍显不足的是,郭春天和饶小玲在家的时间不多,其实他也能理解自己的孩子,毕竟饶小玲家也就她一个孩子,人家的父母也是需要儿女膝下承欢的。

郭春芳对于父母的这个大家庭一直心存愧疚,感觉自己对这个家庭的贡献不大,有时候甚至会拖累着大家,不过,她也很清楚,父母和弟弟、妹妹们都很爱自己,自是不会计较这些,但是作为家中的长女,她觉得自己也应该在适当的时候为这个大家庭贡献一份力,所以,自打她经营山货以来,一定会先想着这个大家庭,今年春节也不例外,早早地备下了七份山货,其余的这才拿到市场上去卖。

这七份山货除了自己、父母、弟弟和妹妹家外,她给郑天顺的父母送去了一份,虽然平时并未得到公婆的眷顾,但不管怎样,在她心里,始终觉得他们是郑天顺的父母,对已故的丈夫有生养之恩,也是自己能力有限,能够给予他们的回报也就只有逢年过节尽可能地送去一些东西,公公郑裕实嘴上没说什么,但心里还是挺认可这位儿媳的,倒是婆婆周正清,总觉得儿媳拿的这点东西算不得什么,也因此,每次郭春芳上门送东西时都是一副不冷不热的嘴脸,郭春芳见婆婆如此也就赶紧丢下东西怆然而去。

还有两份,她让郑雨给卢佩姗家送去了一份,自己亲自去顺河街给何志彬家送去一份。

这是郭春华第一次登何家的门。以前总是找不到机会和理由登门,而自己登门的唯一理由也只能是感谢这家人对郑雨的照顾,现在有了这个山货,倒算是找到了一种登门的理由。

接待郭春华的是闫彩英。何博文在每年春节前都十分忙,几乎每天都在不同的乡镇中游走,这也是他的职业需求。而闫彩英则相反,他们单位越是临近春节越是空闲,这样她也就有了足够的时间筹备年货。

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