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天刚亮,乌兰图雅起床洗漱后直奔盖着大公鸡的那个木板小屋,屋里静悄悄的,盆底下并没有出她想听到的“咕咕”
声。
“这是失败了吗?”
乌兰图雅有些失望,几次忍住没把盆拿起来,呆了一会儿回到厨房,拿起奶桶和一块挡布去挤羊奶。
今天早上她要做羊奶茶。
早晨外面的天气还很冷,最近出生的小羊羔们暂时还不能放出来,经过一夜的产奶,院子里的母羊们个個奶水充足,她把一只看上去顺眼的母羊牵到一边,将挡布系在它的屁股上。
羊和牛不一样,给牛挤奶时母牛不会拉屎撒尿,但母羊会,经常生正挤着奶,母羊就把羊屎蛋拉在奶桶里,一桶奶就算是废了。
也有人觉得羊屎拉到奶桶里没啥,伸手捞出即可,羊奶煮开了啥菌都杀死了。
后来有人明了挡布,把挤奶时羊拉屎这个
乌兰图雅挤奶的手法十分娴熟,拿着湿毛巾把母羊的乳擦干净,双手各捏一只,轮流上顶后下拉挤压羊乳,浓稠的白色乳汁就喷涌而出,落入奶桶里,顿时一股膻味带着纯纯的奶香扑鼻而来。
母羊等会还要给小羊喂奶,每只母羊只能挤出四分之一的奶,四只羊挤出大半桶的羊奶,够一家人一整天的奶需量。
乌兰图雅拎着羊奶,回到厨房放在炉子上煮,从砖茶上取下一小块放大缸子里,用沸水冲泡,把第一泡水倒掉,然后再冲入沸水盖上盖子闷着备用,忍不住又来到小木屋。
屋里还是静悄悄,她双手托着下巴蹲下,看着铁盆出神,忽想这铁盆盖的如此严实,会不会是没有透进亮光,公鸡以为没有天亮?
或者是昨天晚上酒喝的太多,公鸡醉死了?
想到这里,她轻轻掀起铁盆,露出一丝缝隙,让亮光进去,几秒钟后,被盖在盆里的芦花大公鸡扑打翅膀,拍在盆上,随即出“咕咕......”
声。
“公鸡真的出母鸡的叫声了?!”
她内心一喜,赶紧去把那筐小鸡仔端了过来,听见小鸡仔出“叽叽叽叽”
的声音,盆里的芦花大公鸡就像是听到孩子啼哭的母亲般,出“咕咕咕咕”
的呼唤声。
乌兰图雅掀起盆,一夜过后的芦花大公鸡仿佛变得温柔起来,围着竹筐出“咕咕,咕咕”
的走着,巨大的鸡冠如血,雄赳赳气昂昂的步态里多了一些慈爱。
听见大公鸡的叫声,鸡仔们叫的也更欢了!
乌兰图雅拿出两只鸡仔,小心翼翼的放在芦花大公鸡的面前,它微微张开翅膀,连续出“咕咕”
的声音,将两只鸡仔收拢在腹下,两只精壮的鸡爪始终处于小心谨慎的状态,轻举轻放,不伤鸡仔分毫。
乌兰图雅大喜过望,把剩下的鸡仔全部放到大公鸡的面前。
芦花大公鸡继续出“咕咕,咕咕”
的声音,低下头,伸出铁钩般的鸡喙,轻柔的将两只鸡仔轻轻揽入自己的羽翼里,剩下的鸡仔们像是得到了某种启示,一个个自动钻进公鸡腹下。
“额吉,额吉,成了成了,大公鸡变成奶娘了!”
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