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“虽然现在国家禁止封建迷信,热爱科学,但对于他们这些人来说,眼见为实,而且他们也知道有些事情不一定是科学能解决的,而我们家的改变和真上中学的改变,肯定是生什么,别人不能知道的秘密。”
“大家都在心里嘀咕着,什么时候他们也能得到命运的垂青?老天爷呀,各路神明呀,你也看看我们呀!只要你能给我神通上天入地,你要我干啥我就干啥。”
“当然了,对于胆小的我们来说:只要不是什么伤天害理,杀人放火的事情,什么都好商量。”
“没有在管这些周围人的小心思。”
“大家都分工明确,一群人在搭灶烧火开水准备烫猪毛,而爸爸他们这些壮劳动力就是准备把年猪绑上杀猪凳上准备给他个痛快,一刀见血。”
“有了爸爸这个大力士,周围帮忙按着年猪的几人都轻松了很多,看着白刀子进红刀子出,满满的一大盆猪血,等一下,肯定又是饱餐一顿,这时候谁还去管,已经厌弃了的那头年猪。”
“一些人在处理这头年猪的猪毛,爸爸他们又在杀第二头年猪,一样的操作,人多力量大,在第一头年猪被粉丝刮的白白净净,大卸八块的时候,周围来帮忙的娘娘婶婶们就已经在准备杀猪菜了,整个院子里异常的热闹,大家进进出出的,忙碌个不停。”
“都想早一点把这顿大餐给整出来,对于每一年的杀猪菜,谁都比较馋,那味道真的会把人给香迷糊了。”
“更不用说:为了这顿杀猪菜,我从空间里拿出了不少的海鲜蔬菜还有水果。一个是为了庆祝我们三姐弟都取得了班级第一的好成绩,另外一个也是祝贺爸妈他们事业又迈出了一步上了一个台阶。”
“一般村里人谁家杀猪?办杀猪菜都是来帮忙的人才一起聚餐的,所以也没有像之前那样大摆酒席,虽然我们家的心思比较简单,就是随便一起吃顿饭而已,但是在我们这个地方,你如果是摆个几桌桌酒席的话,那都是要收礼的。”
“但杀猪菜就不一样了,你家如果有人来帮忙,那全家来吃都没有关系,没有人来帮忙,那你也不好意思来上门吃白食。”
“但怎么说呢?由于来帮忙杀猪的人还是蛮多的,再加上我们一家人和爷爷奶奶,二伯他家和外公他们,仔细算了一下,加上老人和小孩,一桌十个人,那也是五六桌。”
“还好有这些娘娘婶婶,还有些叔叔帮忙,不然的话,这么多人的饭菜,什么时候才能做的出来?”
“想来按照这个节奏,杀猪菜,中午是吃不到,要到下午,提前吃晚饭了。这也没有办法,自从昨晚确定说今天要杀年猪吃杀猪菜,爸妈他们就定下了今天的菜单,也是时间太突然了,来不及准备杀猪菜,只能挪到晚上了。”
“一桌12个菜,有凉菜荤菜海鲜素菜还有汤,那都需要功夫,也需要时间的。”
“这不中午不到的时间,妈妈就开着车把外公外婆,还有舅舅他们给接过来了,又增加了几个劳动力。”
由于有五六十人吃饭,所以用的是那种很大的竹筒蒸饭,现在就有一些娘娘在把米给泡起来,等一下把米给做个一两分熟后捞出来,等一下好蒸米饭,这是我们这边的日常操作,这个还没有电饭煲的年代,这就是家家户户的日常。
“车子刚一停下,妈妈就赶快去帮忙了。”
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