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‘杀鸡取卵’向来不是什么明智之举。
可闫筱筱已在现在进行时了!
鸡肚子里还开出一枚带壳的鸡蛋,想来这只母鸡明后天应该就有一枚鸡蛋要下。
更别提后面一连串越来越小的鸡卵。
鸡都杀了,现在心疼也晚了。
虽然鸡肠难翻洗,但蚊子再小也是肉。
连土豆皮她都不好叫削的年代,把鸡肠扔了那还了得。
不过那七里香即便是肉,她还是会像去鸡头那样果断地剁了丢掉的。
可能是这会的鸡吃不上稻谷和玉米粒,又或者它不是阉鸡,鸡油少得可怜。
但炒两个菜是完全够使了。
如果是让祁无双准备这顿午餐,这点鸡黄油,那小丫头怕是能炼了油,吃上一两个月。
闫筱筱在21世纪,刷短视频看到过做鸡油膏的步骤,一层鸡油一层白糖,反复几次,然后密封放置几个月后使用。
又名无痕膏。
顾名思义,是用来祛伤疤的,也不知道是真是假。
不过她更希望自己和便宜家人永远也用不到这东西。
还有那鸡内金,也是一味药材,能治疗结石、小儿健脾开胃等等。
还是先晒干攒着吧,如果用不上,就卖给中药馆。
笑死,她现在是看到什么都想攒着。
——
食材备好,祁无双抢着炒菜,让闫筱筱歇着,可她偏不。
这可是肉菜呀,不能让孩子给霍霍了!
混到一个在家说一不二的地位,感觉还不错。
俩孩子烧火的烧火,干等着的干等着。
闫筱筱边炒边教祁无双,让她过两天就按这步骤炒一回给她爸验收一下手艺。
祁无阙狠狠地吸了吸鼻子,从后抱着闫筱筱一顿夸:
“妈,您炒的肉可真香,姐以前炖的菜没滋没味的,我都要被她饿瘦了。”
祁无双带了几分委屈抱怨道:“可平日家里也没肉呀!”
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