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莫怪虹无影,如今小雪时。晚来天欲雪,能饮一杯无。
立冬后十五日,斗指亥,为小雪。
天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也。
小雪,是冬三月里的第二个节气。
小雪馆,是二十四节气位于闭藏部落里的第二个节气馆。
小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。
小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷。
一候虹藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞而成冬。
由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天
雪是水汽遇冷的产物,代表寒冷与降水,这时节的气候寒未深且降水也未大,故用小雪来比喻这时节的气候特征。
小雪是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。
俗话说:“小雪腌菜,大雪腌肉。”
小雪节气的习俗活动有腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。
小雪腌菜,主要是北方之地腌雪里蕻,渍酸菜。
南方之地的一些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。
杀年猪,迎新年,吃“刨汤”
。
刨汤也是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。
小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”
。
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”
的习俗。
小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。小雪雪满天,来年必丰年。
大雪满初晨,开门万象新。万树琼花一夜开,都和天地色皑皑。
大雪,十一月节,至此而雪盛也。
一候鹖鴠不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。
因为天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了。
此时是阴气最盛,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为。
“荔”
为马兰草即马兰花,据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪,是冬三月里的第三个节气。
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