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杨大师附和道。
马主任当然明白两人的想法,以陈木的年龄和资历,确实有些过分了。
“好了,我们现在就开始,一盘土豆丝,一盘炖鲤鱼,时间只有一个小时。
等所有人都吃了之后,再进行打分,分数最高的人,就是新一届的主厨。好了,现在可以动手了。”
马主任的话还没说完,只见崔和杨两个人已经飞快地跑到了炉子旁边,动手做了起来。
陈木倒还算淡定,从容不迫地调配着调味料,摆放着材料,随后便动手了。
这一盘土豆丝很简单,就是考验一下他的菜刀和爆炒技巧,但这点问题对陈木来说并不难。
在一片惊呼声中,陈木次将自己四星的刀工展现了出来,没有丝毫掩饰。
“叩叩叩……”
随着菜刀落在案板上的声音,一块块土豆就被整齐的摆在了板上。
一盘土豆条就出炉了,陈木是第一个吃完的。
不一会儿,崔杨二人也各自拿着自己的走了进来。
……
十个评委。
崔大师,八点八,杨大师,八点六。
马主任终于尝到了陈木做的菜,随意的吃了一口,脸色逐渐变得严肃。
其他人也都试着吃了一口,渐渐的都安静了下来,这就是差距!
陈木做的这道菜,不管是口感上,还是味道上,都拿捏得恰到好处。
所以很多人都在叫1o分,但更多的人,则是看在崔大师和杨大师的面子上,给了9分。
接下来的一盘红烧鱼就不用多说了,大家你一言我一语,把陈木的盘子都给吃光了。
崔大师、杨大师,也在试过陈木的菜之后,说自己是真的服了,不停地抱拳行礼,感慨后生可畏。
马主任当场就宣布,陈木胜为新一届的大厨。
所有人都在恭喜,陈木更是千恩万谢。
“行了,都散了,陈木我把他送到杨厂长那里。”
马主任让所有人都退下,然后带着陈木朝工厂负责人的办公室而来。
“陈木,实不相瞒,这次杨厂长提议,让你去当主厨。”
马主任一边走,一边跟陈木说道。
陈木点了点头,他觉得也对,毕竟像这样违反规定的事情,他身为总监当然要请示一下领导才行。
两人走进工厂,马主任敲响了工厂的大门:“老板,陈木在这里。”
“进来吧。”
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