三四中文

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這些都是聽江景墨說的，這紈絝公子最曉得哪有吃喝玩樂的地方，江檸歌和冬雪都不知道，一個兩個自打來京城都沒出過江家大門，讓江景墨好一頓嘲笑。

不過嘲笑人的被困在家出不來，被嘲笑的卻能來永寧大集隨便吃，江檸歌心想，若江景墨好好說話興許還能給他帶點美食回去，現在，想都別想。

晨起的永寧街很是熱鬧，兩側酒樓林立，江檸歌帶著冬雪踱步在其間：賣豌豆黃的小商販大聲吆喝叫賣，剛出爐的大包子冒出騰騰的熱氣，屠戶噼里啪啦在案板上剁肉骨頭，剛下早朝的官員乘著馬車經過，給家中的掌上明珠買桂花糕……

路邊商販的早飯種類很多，大多都是「快餐」，當場做，當場賣，怎麼做出來的站那看一會就能明白。

江檸歌走得很慢，瀏覽商販們的手藝：那大包子肉餡塞得滿滿的，十八道褶捏得也漂亮；還有炸油條的老師傅，一雙手油得發亮，可見是多少年的老手藝了……

冬雪看得眼花繚亂，什麼都想吃，一時還真選不出來吃啥好。

外行看熱鬧，內行看門道，冬雪不知道，江檸歌卻能通過商販師傅們的手藝大致判斷食物做得如何。

她最終停在一處菜角、水煎包、芝麻團和豆花的攤位前，問冬雪：「想不想吃這家？」

冬雪立刻點點頭，只要有吃的，哪家都行。

江檸歌在露天攤位上坐下，喊道：「老闆，兩份豆花，一甜一咸，然後菜角水煎包和麻團各來六隻。」

她記得冬雪喜歡吃甜豆花。

小二朗聲道：「好嘞！」

這會兒永寧街上的食客不少，街上熙熙攘攘，煙火氣很足，和江府完全是兩個世界，江檸歌很享受這種感覺，像吃大排檔一樣接地氣。

這家早餐鋪子上菜度很快，很快，豆花和煎炸麵食都被端了上來，林林總總擺了一桌子，冬雪看得眼睛都直了。

「小姐你要嘗嘗甜豆花麼？特別好吃。」

江檸歌立刻決絕了，對於甜鹹兩大派系的豆花，她一向是咸豆花的忠實支持者：「早上吃甜胃裡會有些膩膩的，都是你的，不跟你搶。」

冬雪點點頭，小姐不愛吃甜，她可喜歡得很，柔弱無骨的豆花用勺子鏟了送入口中，豆花的爽滑口感立刻讓舌頭得到滿足，輕輕一抿就能下咽，湯汁是香濃的豆漿，還混了更香的花生粉，喝起來濃香異常，豆花上還有紅豆做搭配，入口軟糯甜沙，這一碗甜豆花簡直是喜甜人的最愛。

江檸歌看冬雪的吃相，差點被引誘了，似乎甜豆花也沒輸咸口太多？

為了捍衛咸豆花在心中的地位，她認領了自己的咸豆花，擱了一勺香醋和辣椒油，開始大快朵頤。

如果說甜豆花像漂亮的小姑娘，甜美可人，那咸豆花就是江湖俠客，逍遙、熱烈，一隻碗中豆花雪白、紅油鮮艷、芫荽碎嫩綠，光看這賞心悅目的配色都贏了，略一攪拌，酸酸辣辣的湯汁和豆花芫荽一同滑入口中，簡直不要太開胃。

江檸歌在心中贊了聲好，這碗咸豆花做得地道、夠味！