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且不止是莲藕，便是生蚝养殖这一块，单府州其他同样有靠海的城镇也有在学刘家村的养殖方式。

“若是如此，来年那些商户怕不会再来咱们安南了！”

钱县丞满脸担忧道。

“这些技艺在咱们安南几乎家家农户皆会，被人学去也是正常。”

韩彻倒是面色十分平静。

“唉，这倒也是。”

钱县丞叹气。

安南县原来是多么荒凉偏僻的南方一边境小地方，只靠着藕粉和蚝油，转眼间便引来了大批的客商，又如何能不招人惦记。

便是那些外来客商，他们千里迢迢奔赴而来，其中的耗费也不是一个小数目。因而对他们来讲，若能把这里的技艺学走，只在本地便能轻易购置得到，岂不更好？

想来这些技术被偷学走，跟这些时日往来安南的外地商客怕是也脱不了关系。

说起来，在时下这种背景，技术秘方除非掌控在世家大族这等私人手中，有强大的势力做靠山，否则泄露是迟早的事。

好在，韩彻之前也早就预料到了这出。所以早在去年秋冬季时，韩彻便择选了一处地方用来油茶树育苗。

油茶树也是一种经济作物，茶油更是一款极其优质的食用油。安南气候湿润温暖，又十分适宜山茶树的生长。

茶油也是皇室御膳用油，享誉极高的评价。但时下还未曾有地方大面积栽种，这对于安南来说，栽种它便能增多一项收入来源。

油茶树的繁殖方式有很多种，种子，插条，切根埋植或嫁接都可以的。其中插条是最常用的一种，但因着要满足安南县所有有意向种植的油茶树农户所需的苗株，韩彻便还用了种子育苗。

不过比起油茶树育苗，眼下更为要紧的还是甘蔗种植。

按照安南的气候，农历二月中下旬种植甘蔗为最佳。栽种时宜选择土层深厚，阳光充足，后期排灌方便的土地作为蔗田。

另外，关于其他地方已经大规模栽种莲藕和养殖生蚝一事，韩彻早些时候便命各乡镇里正告知乡民们。

为这事，安南县农户们难免心生担忧：“那咱们今年莲藕是不是不能种植了？”

“不种莲藕，那我们岂不是就挣不到银钱了？”

“唉，这可如何是好啊！”

里正便按照韩彻所教授的，耐心宽慰大家：“种肯定是能种的，大老爷只是让我提前告知大家这事，让你们心里有个底。”

农作物并不是说学会了技术，就一定能种植得好的。它还跟所种植的品种，气候，土壤等各方面因子有关。

安南气候是非常适宜种藕，又因为种植走在最前头。经过前年的筛选，韩彻更是早在去年栽种时，就选取出了一款不论是产量，还是出粉量都较高的品种。

更别说到时候蔗糖一面市，能给安南引来更多的客流，借助它带动藕粉和蚝油的销售便完全不成问题。

只将来在作价上，难免会受到一定影响。

谷贱伤农，任何一款农作物的生产量大幅度增长，对农民来说却未必会是什么好事。但跟风种植或养殖这类事，也并非韩彻能控制得了的。

各乡镇转达下来的消息，到底还是对安南农户们造成了影响。

韩彻担忧苗牙折损等意外问题，特意与那些商户们多订购了一批蔗种回来。

蔗种在逐一分配下去后，对于剩余的那些，韩彻除了让佃户们在职田多种植一些外，也让各乡镇里正询问村民可有愿意多种植的。

原本有一些农户计划今年要更多种植莲藕的，中途便更改了计划，改成多种甘蔗。

乡民们如今各家也算是小有积蓄，一些家中田地比较多的，因着春耕期间特别忙碌，便如之前挖藕制粉时一样，花费些许银钱，请了就近山间寨子里的土着下山做工。

见着大家种植那么多甘蔗，有那山间土着便忍不住问道：“我听说蔗种作价可不便宜啊！你们种那么多的甘蔗，难道不怕么？”