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“庖丁解牛?这庖丁解牛是什么?”
“庖丁解牛,这题目是什么意思?”
“这题目,又是比刀工,该不会是!”
现场,那些今天来围观的人看到大屏幕上面的字以后,纷纷议论到。大家都知道今天是要比试刀工,但是都没有想过竟然会是这样的题目。
这庖丁解牛不是一个成语吗?如果顾名思义的话,那今天比试的内容就是!
“没错,今天比试的内容就是解牛,古代庖丁给梁惠王宰牛时,可以依照牛的天然结构,击入牛体筋骨的缝隙,顺着空处进刀,轻而易举的就能够将一整头牛给切割开来。今天我们比试刀工,也同样要考这一道题。在一个小时之内,能够将一整头牛完整的切割开,同时在这个过程中表现出来的刀工最高者,获得今天比赛的胜利。”
最前面,吴民开口,将今天的题目说了出来。
听到他的话,围观的所有人都哗然了,大家都没有想到竟然会是这样的题目:
“竟然真的是解牛,还要在一个小时之内,还要把一整头牛不切断骨头的完整切割开来,这太难了吧。”
“就是,一整牛那得多大啊,一个小时,一个小时怎么可能切的过来,而且还得不打断骨头,这更加的不可能了。”
“我的天,一个厨师要独立的处理掉一头牛,还是一个小时之内,还是不能打断骨头,这真不愧是中华食神的比赛啊,题目真的变态。”
大家都觉得这题目实在是太难了,这么短的时间要这么完美的处理掉一头牛,简直就是不可能。
而就在众人议论的时候,现场五辆小车被推了进来,小车之上摆着五头牛,接着小车停在了陈泽他们五个厨师的面前。
“我的天,居然是这种题目,这吴民他们也太变态了吧,居然出这么难的题目。”
看着这小牛,陈泽心里想到,他本来还以为会是雕萝卜或者西瓜之类的题目,结果居然玩这么大,直接杀牛,这开玩笑的吧。
陈泽偷偷的看了另外几个厨师,发现他们的脸上都或多或少的流露出了几丝的为难之色,显然他们也都非常的犯难,对这一题都觉得有些麻烦。
不仅要在一个小时内完成,还要根据完成的过程还有完成度来决定今天的获胜者,这的确是太难了。
“这边是现在市场上所有能够买到的菜刀,我们每一样都准备了五份,你们需要什么刀就自己上来拿吧,刀的用量不限,随便多少把都行。”
吴民又开口。
();() 随着他的话,又一个小车被推了上来,小车上面摆放着各种各样的菜刀,从最短的几厘米,到最长的几米,真的是什么样的菜刀都有。
看着种类这么齐全的菜刀,现场所有人又是一阵惊叹,大家都知道像中华食神这种比赛,就算只是地区预选赛,那也是非常的正规和困难的。
但是没有想到居然正规和困难到了这个地步。
“下面,时间开始,一个小时,一个小时内处理完你们面前的这头小牛,其中出错最少,刀工最强者获胜。”
吴民开口。
随着他的话,李奇峰还有其他三个厨师都连忙走到了这些菜刀的面前,挑选起了自己的菜刀来。
“快看,李奇峰好像挑了五把菜刀,从最短的到最长的他都挑了一个。”
“是啊,其他厨师好像都差不多,也都挑了四五把菜刀。”
“那是自然,牛身上不同的地方,当然要用不同的菜刀来处理,如果只是挑选一把的话,恐怕根本就没办法把牛全部都处理好的。”
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