手机浏览器扫描二维码访问
第81章（第1页）
安佐听到曲老的话后心里很惊讶，刚才看他们两位的面上并没有露出多余的表情，但现在这番话又表明今天的这桌菜的确是成功的。
“但是我看刚才两位的意思好像并不是~”
他并没有讲话说完。
周老不耐烦跟他们绕圈子，干脆直接开口，“今天你们请的大厨，应该是照你们安家的那本菜谱做的这桌菜吧？”
安佐愣了片刻，今天的主厨也姓安跟安家关系很远，是位八十多岁的中年人，非常痴迷于厨艺，一直在安家钻研厨艺，外人应该不认识他吧，“周老您是怎么知道的？”
“呵，因为这些菜跟五十年前的味道一模一样，一点变化都没有，更别提创新。”
老爷子不雅的翻了个白眼。
“可是，那是按照传承了百年的菜谱做的啊。”
安佐有些不明白，创新菜怎么能比得上流传了百年的味道。
曲老一眼就看出来他的想法，“二少爷，我们之前用的调味品和食缘出的新品，哪个味道更好更受欢迎？”
安佐露出若有所思的样子，之前他去百味楼的厨房待过几天，也旁听过安悦楠教店里几个厨师做菜。
她的教学并不是那种系统式教学，手上有哪道菜就教哪道，然后顺便把跟这道菜相关菜肴，以及相关食材搭配全部讲完，然后让徒弟们自己去琢磨。
这样的即兴的教学方式让他觉得很不靠谱，因此去过几次就没再去了。
现在看来难道是他
太狭隘太过局限了，不过竟然是流传百年的菜谱应该是没有什么缺陷的吧。
曲老摇摇头，这小子又钻牛角尖了，“你们安家那本菜谱自然是个宝贝，但是那毕竟是按照古人的喜好和古时候的食材做出来的。”
安佐知道自己的想法可能有点问题，这也导致了他的厨艺一直无法精进，现在两位星厨有心指点，他当然要洗耳恭听。
“就说那道油炸鹌鹑，吃的就是那外边儿油酥，里面软嫩的口感，但是现在的鹌鹑个头比以前打了一倍不止，自然也就做不出那种味道。”
说道这儿，曲老似乎有些收不住了，“雪菜黄鱼和清炖金钩翅也是同样的问题。“
歇了口气继续讲，”
再说说那道鸭条溜海参，这就不得不说你们那个大厨的问题了，他简直就是个死脑筋，那海参个头那么大他就不能改改刀？非得照搬菜谱里的整只？即不入味，也不好分食。”
周老在一旁笑嘻嘻的接了一句，“还好他没严格按菜谱里面说的一人一只，不然的话这张桌子恐怕就这能上这一道菜。”
安佐即羞愧又觉得茅塞顿开，在后厨时他曾经听过一点建议，但是被大厨严厉的驳回，并且告诉他严格按照菜谱的步骤来，才能成为优秀的厨师。
“谢谢曲老和周老的指点，我会把二位的话记在心里。”
御安楼的另一件厢房倒是吃的宾客尽欢，有弗伦纳德上将在，大家当然是
比着漂亮话来讲。
“安总，吴超少将在门口。”
南诏王妃
秋木萋萋，蓝倪隐世，宫阙绝旷，曲房咏唱。漠漠花残，泪西彷徨，翩翩之燕，红瓦恻伤。高山巍峨，河水泱泱，锦绣江山，四诏之王。暴君邪妃恶君艳妃邪君残妃冷君宠妃系列内容简介第一辑刖夙篇暴君邪妃她是被...
快穿之炮灰只想挣钱苟活
简介关于快穿之炮灰只想挣钱苟活大学毕业后找工作不顺利的欣明，被时空有限公司录取后，拥有了一份高薪工作，从此穿梭于不同的世界，完成枉死者的心愿。世界一，流放路上的炮灰世界二，九零后独生女世界三，诡异世界靠亿万冥币躺赢其余待定。有男主，男主不带记忆追随女主，女主人间清醒，不会为男主停留。...
雅宋
定点穿越失败的他，只身来到了大乱将起的北宋，在这里，苏大家的身影已然渐行渐远。在这里，隐逸大贤的脚步在山林中踌躇不前。在这里，李师师的长袖尚未临空飞舞。然而，易安居士却已长成，正悄悄的溜出闺阁，...
我只想在提瓦特活着
简介关于我只想在提瓦特活着少年偶然穿越至提瓦特，最悲催的是穿到了千年前的魔神战争，敢问少年作为如何在这乱世中存活下去？—我作为人类，该何去何从？躲到最后还能躲下去吗？敢问如何守护自己想守护的？...
快穿直播：偏执大佬被我萌化啦
作品简介古风征文顾音念死前莫名绑定了快穿直播系统，这系统虽帮她摆脱了必死结局，却又抛给她另一个大麻烦！她必须在各个位面穿梭完成指定任务，才能回到现实。最开始顾音念还想着逃避，但谁知金钱诱惑力量巨大，让她不得不放弃咸鱼姿态，努力奋斗～就这样，顾音念和各路绝色男子谈恋爱日常开始了…念念，你还喜欢他，是吗？濒临黑化的大魔头掐着男人颈脖，眼中露出一模诡异的危险。我的小侍读，你掰弯了孤，你可要对孤负责呀。掌控欲极强的太子紧紧搂着她的双肩，让她无法动弹。念念，你说我要拿你怎么办才好？权倾朝野的摄政王单膝跪在她的脚边，低头给她穿鞋。师傅，我早就知晓你是魔尊。她谪仙般的奶狗小徒弟拥她入怀，满眼柔情，一声又一声唤着师傅。其余世界等待解锁一对一，苏爽甜，男主切片人。...
这个道长就是在修仙
老爹死后，给我留下一把骨扇，还有穷追不舍的猛鬼。新死的怨魂，入土不安的干尸，妄图靠鬼财的活人，有人求我有人畏我。我真的只是一个平平凡凡的小道士。这个道长就是在修仙...