手机浏览器扫描二维码访问
【哦哦,记下来了,去腥三件套。】
【有用的知识又增加了。】
【是不是所有的东西都可以这样去腥啊?】
【焯了水就变白了耶!】
【焯水去除了血水嘛,当然会变白啦。】
“只能说大部分肉类,都可以用这种方法去腥,还是比较通用的。”
秦霁岚用铲子翻动锅里的肉,回答道。
“简单焯水之后,我们把肉捞出来,沥干水分,放在一旁备用。”
秦霁岚拿出漏勺,把肉捞出来放进旁边的盆里。
“我们先来调制糖醋汁,拿一个碗,加入料酒、酱油、陈醋、白糖和适量清水,搅拌均匀。”
这碗糖醋汁,酸甜适中,色泽红亮,是糖醋排骨的灵魂所在。
“现在我们就可以来炒糖醋排骨了。”
秦霁岚点火烧油。
“等油热后加入姜片爆香,然后下入刚才焯过水的排骨,翻炒至表面金黄。”
油温升高,排骨块被一一放入锅中。瞬间锅里响起了“滋滋”
的声音,排骨在热油的包裹下逐渐变得金黄。
“现在这样就差不多了,我们把糖醋汁倒入锅中,使排骨均匀裹上糖醋汁。”
【哇哇哇,好好看,这个红彤彤的颜色好诱人!】
【想起了我的白月光——啤酒烧鸭。】
【看起来就特别好吃,金黄酥脆。】
【感觉山风炒菜都不害怕的嘞,听到油滋滋响我就想跑。】
【糖醋排骨,一听就是酸甜口的,我的最爱~】
【感觉排骨是所有的肉里面,最好吃的部分了。】
听到说她做菜不害怕的那一条弹幕,秦霁岚回应道:“刚开始都是很害怕的,多做多练,习惯了就好了。”
“实在是害怕等着吃就好,也是一种很好的选择。”
“然后加入适量的水,没过排骨。”
秦霁岚盖上锅盖,“现在让它慢慢煮着,我们来做下一道菜。”
简介关于殡仪馆旁开饭店,人都挤爆了林冲穿越之后继承了前身二舅殡仪馆旁边的面馆,依靠美食系统,他一步步将生意越做越好。只要能吃到林老板的饭,我以后晚上就在殡仪馆打地铺了。最新新闻,我市某养老院一位九十岁高龄老人,为了能抢到一碗棒碴粥,天天负重五公里越野。米国大兵你说什么,有人敢去林先生的饭馆收保护费?把老子的m1a2坦克拉出来,轰他丫的!...
卧龙凤雏得一可安天下,鬼狐一人可乱乾坤。学艺鬼谷,师承留侯,颠覆乱世,改写三国!一个重情重义,一个信守承诺,本该是一对好兄弟,可是乱世当中他们的志向不同,...
简介关于异想天开之施宇和他的老乡们穿越的不少,组团穿越你见过多少?几个现代灵魂因为一场车祸来到异世,傻子哑巴小叫花?切!哪个穿越者还没有一个牛逼闪闪的隐藏身份。异想天开空间,咱想啥来啥,哦,冰箱彩电不行。这样就能躺赢了吗?当然不行,恶心亲戚,变态皇子,画皮毒女,真假皇帝,各种麻烦不断,怎么办?升级打怪呗...
阴差阳错救了个闲散王爷,最后却变成她欠了他人情。 欠到最后,还只能把自己拿去抵债。 可说好的闲散王爷,却在成亲后变成了神秘人士。 呵呵! 濮阳熙,你给我站住,今晚不让你跪搓衣板,我就不是易王妃!...
荒古时代的荒古是荒古圣体的荒古!荒古时代的时代是荒古圣体的时代!我是圣体,这里是圣体的时代!...
简介关于我的脑洞成真了穆青云是平平无奇的高中生,但有一天,她多年来写下的脑洞,小段子,小剧本竟然都成了现实,她变成了自己笔下的女主,女配,路人甲ps可当快穿文看。ps无cp,友情向。各位书友如果觉得我的脑洞成真了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...