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“古华夏美食是古华夏各地区菜肴的总称,具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是古华夏烹饪数千年展的结晶。”
“由于古华夏菜肴加工制作技法多样,菜肴形式及其作用也有一定差别,主要分为冷菜、热菜、大菜、小菜、甜菜、汤菜等。”
“由于地理、气候、物产、文化、信仰等的差异,菜肴风味差别很大,形成为众多流派,有四大菜系、八大菜系之说。”
“由于这些菜系均是自然演变而形成,只能从其菜肴的用料、制作、口味和艺术风格的感受上大致加以区别。”
“古华夏美食的做法多种多样,常见的有八种:炒、蒸、炸、卤、炖、煮、煎、烤。还有烩、汆、腌、溜、烫、焖、爆、涮等多种方法。”
“不是简单的水煮菜就能代表华夏菜,我做菜的方法是你们没见过而已,并不是不存在。”
山风的霸气回应吸引了很多路人的好感,条理清晰的语言让众人对她的信任度又上升了几分。
饕餮小厨,也就是那个被当作证据抹黑秦霁岚的粉丝,在此时也表了一则澄清声明。
“很抱歉占用大家的时间,对于某些人拿我的例子抹黑山风,我要澄清一下:山风的做菜教程没有问题,是我当时的食材有问题。”
“我自己也是喜欢做菜的,只不过不得章法,做出来的东西都是黑暗料理,也有一些人因为这个关注我,大家知道我的情况。”
“我们爱做菜的人有个小群,之前做菜的时候他们叫过我不要吃,但是我还是想试试结果。”
“上次被送去医院,是因为我做菜的食材过期了,并且由于我自己的处理不当,导致没有完全熟透,吃坏了肚子。”
饕餮小厨的博文更是有力的证明了山风的清白,水军一下子无话可说,只能偷偷删帖。
但是并没有什么用,粉丝早就截图了下来,把他们的言论和前后反差在星网上公开处刑。
粉丝看到问题解决了喜大普奔,又去催平台把昨天的直播回放解封出来。
也许是因为人多,平台的效率很快,了解情况后就解封了秦霁岚的账号和直播间。
一口栗子(详见第12章)和她的小伙伴文支持山风后,就去研究山风的菜谱了。
第一次见毫无保留的菜谱分享,不管真假,各人立马保存备份,万一以后没有了那就要后悔了。
这次的菜谱十分详细,虽然还有一些词语不太了解,但是按照步骤也能做个大半。
众人兴冲冲的买来食材,准备大干一场。
……
秦霁岚也不是没有脾气的人,碍于情况不能正面硬刚,那就侧面委婉一点。
作为古华夏美食兼半个历史博主,那就扩展一下菜谱,做一道早餐必备的东西吧。
毕竟除了午餐和晚餐,古华夏美食的早餐也有很多种花样呢!
现在还早,买点面粉来个粉丝福利吧。
山风老师的典故美食又加一。
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