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第56章 何秀秀的下场3（第1页）

看来要从空间偷渡了，否则没有那么多锅做炖菜。

沈长清琢磨了一下，就从空间里偷渡出来一份酸菜白肉吧。

先做小酥肉。

第一步，将瘦肉切成肉条，将肉条放入碗中，依次加入盐、五香粉、花椒粉抓匀腌制，取一大碗放入面粉、淀粉、泡打粉、水、食用油搅拌成糊，使肉条充分挂浆，再把腌好的肉放入面糊中，搅拌均匀，起锅烧油，油温3成，依次下入肉条，炸至成型捞出，再重新等油温升到5成时，把火烧法使油升温，放入肉条复炸，五香酥炸肉就完成了。

再配上沈长清秘制烧烤料，简直完美的不要不要的。

把锅里留上些许的油，沈长清把切好的白菜下锅翻炒，把水分炒出来，又把提前泡的木耳倒在里面，继续翻炒，加上调料，再收收汁，又一个菜得了。

“当当当。”

一阵阵敲门声传来，沈长清大喊一声，“豆丁！”

豆丁就飞跑过去把门打开了，看见门外站着的一大一小清俊的少年，记得姐姐回来说过，对面新搬来的知青就是兄弟俩。

萧衍之和萧衡之进门来，先跟沈父沈母打了声招呼，这才走向厨房。

“姐，是萧哥哥和萧哥哥。”

“什么萧哥哥萧哥哥的。”

沈长清一时没有反应过来，以为是小豆丁在卖萌。

“是我。”

萧衍之站在厨房门口，手里拎着两只收拾好的兔子。

“啊。”

沈长清反应过来了，原来是这个萧哥哥和萧哥哥，可不是嘛，萧衡之也比小豆丁大呢。

“这个需要帮忙吗？”

萧衍之提了提手里的兔子。

“好，帮忙剁碎吧，一会儿做一个麻辣兔肉！”

这不就来菜了嘛！

只能说小孩儿的友谊来的可真快，这才是第二次见面吧，就亲亲热热的喊上萧哥哥了。

萧衍之对于小豆丁叫自己萧哥哥并没有太大的反应，反倒是萧衡之，因为来蹭饭而先不好意思了起来，脸通红的叫了一声，“沈姐姐。”

小豆丁倒是喜欢萧衡之这个哥哥，长得高高的，也白白的，也很有气质的样子，小豆丁和小虎子小石头都是一样的年纪，还从来没有跟大孩子玩儿过，当即拉过萧衡之的手，“萧哥哥，我姐做饭可香了，保准你把舌头都吃下去。”

沈长清哈哈一笑，豆丁啊，你啥时候学会这么夸张了，还把舌头都吞掉。

沈父沈母也帮忙招呼着这群孩子，家里一下子多了这么多城里孩子，沈母心里也高兴，拿出很多零食招呼她们吃，别客气，就像在自己家一样，都是养尊处优的孩子，偏偏要到乡下来受苦，真是可怜的娃啊。

沈长清在厨房里忙活着炒菜，萧衍之把菜板菜刀拿到外面来剁兔子，沈父见状，就要接过去，哪有让客人干活的道理，萧衍之却不用，只道他想帮帮忙，沈父这才在旁边蹲了下来。

“来这乡下还适应不？”

沈父多少有点没话找话了，这家里就他一个男人，他得招待客人啊。

萧衍之点了点头，边剁兔子边对沈父说，“村子很好，我跟弟弟都适应。”

沈父点点头，不知道说啥了，萧衍之也不是那种健谈的人，场就这么冷了。