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第59章 在慕雪父母家过夜2韭菜盒子和冷荞麦面（第3页）

森久说道。

“great.

maythebestmanin.”

慕中正毫无压力，轻松接了话。刚结婚的那会儿，他可是每天早上都要跟着书盈一起听收音机里的英语新闻，几年之后，不知不觉，他的口语和听力水平也已经相当不错了。

两人就此摆开阵势，在棋盘上针锋相对了起来……

下棋下到快十一点钟，慕雪的爸爸才把森久放去睡觉。

回了房间，慕雪正靠在法式toi1edeJouy印花软包的矮柱黑胡桃木床上的床背上看一本相册，看到森久进门，说道:“看来我老爸真的蛮喜欢你啊，竟然拉着你下棋下到现在。”

森久几步走到床前，扑到了慕雪旁边，躺到了她腿上，向上仰视着她说道:“那是当然了。我这么帅气可爱又萌萌哒。”

“又来了，每次这么自己夸自己都不觉得害臊嘛。”

慕雪说道。

“才不会呢。

刚才你是没看到我爸你准备的棒球衫拿给你爸爸时他开心的表情，虽然他已经算镇定了，但是我还是能从他隐约眯起地眼角笑纹感觉出他很开心。

刚才我上楼的时候，他还跟我说让我明早早点起来吃早饭，他要给我做他最喜欢的早点之一——韭菜盒子。”

森久说道。

“完了完了，这次他全是找到同盟军了。

你可要做好准备，以后估计你每次回来，他都会各种饱含韭菜的料理欢迎你。”

慕雪说道。

“这没问题。我还挺喜欢吃的。

不过你该早点儿睡了，不然明天要困了。”

森久说道。

……

飞机内的广播突然响起，森久从长长的梦里醒来，把肩上的羽绒服放到背包，然后轻柔地唤醒还睡得正香的慕雪。

下了飞机，已经是傍晚时分，两人到了酒店，放下行李，就去了顶层的餐厅吃饭。

天气很热，两人只点了两份冷荞麦面和两杯加冰的芒果汁。

菜单上除了泰语，还有中文和英语，详细介绍了每道菜所用到的原料，并用简单的图示标明了制作方法。

慕雪和森久点的这道冷荞麦面的高汤，和通常在日料店吃的冷荞麦面不同，是用熏制鳀鱼干替代鲣鱼花和洋葱、大葱、萝卜、海带一起熬制一两个小时而成的，煮好高汤之后还要加入砂糖、老抽、料酒。蘸荞麦面吃的蘸汁是用冷却的高汤加上萝卜泥、芥末酱、香葱花制成的。

点过菜后，闲来无聊的慕雪翻起了桌上的菜单，继续搜索这家店有没有什么其他好吃的菜色，毕竟还要在这家酒店停留四天，天气太热或者下午不想出门的时候，就可以来顶层餐厅吃饭，这里二十四小时供餐，晚餐有泰国料理、中餐、法餐、日料，早午餐则是西式自助餐，午餐供应意大利料理、西班牙料理、韩国料理，下午供应英式下午茶，深夜是各种小食和佐酒的菜品。

看到这道冷荞麦面的原料时，森久拿着菜谱想，回去也要买些熏制鳀鱼干做高汤试试了，看看和木鱼花熬出来的高汤有没有区别。这高汤如果做得好的话，应该也可以用来做乌冬面的汤底，只需把砂糖的用量减少，并增加料酒、老抽的用量即可；慕雪则在想，这家酒店的厨师长倒很会控制成本，比起鲣鱼花，熏制的鳀鱼干中国和韩国的产量都很大，价格比鲣鱼花低不少，却能做出几乎差不多的味道，根本尝不出有什么差别，看菜单的构成，他似乎还用炸过的熏制鳀鱼干做了沙拉和意面，应该是想用熏制鳀鱼干的熏制香气来代替培根的熏制香气。