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她和沧月坐在月光下,一边欣赏夜空中的星辰,一边剥毛豆,香味引来了其他人鱼的围观。沧月连夜和它们去森林里摘了一大把回来,云溪哭笑不得,烧了五六个小泥炉,煮了一锅又一锅。
最后就是,一群人鱼,几乎人手一碗水煮甜豆,围坐在一起,,用指甲轻轻划开豆荚,小心翼翼,取出里头的甜豆吃。
见它们这般喜欢,云溪便在山洞前撒了些种子下去,每日浇水,常常施肥,试图人工种植一些,省得它们每次都跑森林里去摘。
豆类植物人类吃了也有好处,云溪试图开其他的吃法。
她有点想吃饼一类的食物。
她剥了许多豆荚,攒了一小盆甜豆,用水泡了一个晚上,第二天,豆子软化,一捏就碎,她放到自制的石磨盘上,用石棒碾来碾去,将那些泡化的甜豆碾成颗粒物后,装到碗中,加了点水,揉面团似的揉上小半天,然后放点碎肉和切碎的葵菜,摊成巴掌大的馕饼,放到陶板上烤。
烤熟后,沧月看着那个奇奇怪怪的食物,鼻翼耸动,嗅了嗅味道,不愿食用。
云溪用木头筷子夹起,放到嘴边尝了口,差点没吐出来。
有过挨饿的经历,她硬是把整张烤饼吃进了肚中,不舍得浪费半点食物。
吃完,她擦了擦嘴,面色如常,说:“还行,不是特别难吃。”
话虽这么说,自此以后,云溪再没折腾过这些甜豆,都是老老实实煮了吃。
面饼不太容易制作,她想,今年稻谷成熟时,或许可以尝试制作一下米饼。
*
往年的九、十月,云溪都会手脚不停,忙着采摘野果,制作果干和熏肉,还会大量囤积柴火和动物皮毛,对即将到来的冬季胆战心惊,生怕又出现什么意外。
感受了大6去年冬季的气候,今年,云溪不再大量囤积食物,而是满心满眼期待水田里的稻谷,早日成熟。
沧月反而自觉地背起草篓,早出晚归,采摘野果,摘回来后,还知道洗干净,放太阳底下脱水晒干。
云溪笑着夸赞:“哇,你现在变得好勤快呀。”
得到夸奖,那条人鱼咕噜了一声,得意地抬了抬下巴,又将自己的脸颊凑近。
云溪重重亲了她一口。
可勤快不到两天,见云溪松懈,她便也松懈了,每天外出狩猎时,顺便摘点野果回来,结束狩猎回到山洞后,她便不愿再次外出打猎或采集了,而是懒懒散散地陪云溪。
云溪在稻田里除草,她在湖里懒洋洋泡澡;云溪在菜地里种菜,旁边的淼淼还会去捉一捉老鼠,她就在旁边的地上打滚,磨尾巴上的鳞片,或者摘一片云溪栽种的菜叶子在嘴里慢慢地嚼。
她几乎从不离开云溪的视线范围,云溪一抬头,就能看见她的存在。
到了十月,天空中的鸟雀,肉眼可见地多了起来,云溪白天会带上淼淼去水田里守着,让淼淼扑杀那些想要啄食稻谷的鸟雀,还会让沧月出威胁的鸣叫声,驱散那些在水田上方盘旋的鸟群。
夜晚,她在湖边点燃了篝火,守到半夜。
过了几天,她直接在湖畔搭建了个临时营地,夜晚她和沧月就睡在营地中,陪伴水田中的稻谷入睡。
这般严防死守,到了十月下旬,云溪摸着水田里沉甸甸的稻穗,总算松了一口气。
不比后世的优良基因,眼前的水稻一成熟就开始自动脱粒,云溪早早备好了镰刀,戴上草帽,在水田里弯着腰割了一下午,到了傍晚,几乎累得直不起腰来。
稻谷收割完毕,却还不能直接食用,还要经历晒谷、脱粒、脱壳等程序,才会成为香喷喷的大米。
云溪虽用过脱谷机,但不懂如何制作,便采用最原始的脱谷方式抱起一大束晒干的稻谷,用力拍向一块木板,稻穗上的谷粒随之脱落,散落一地。
这种力气活,她会不客气地招呼沧月过来帮忙。
沧月偷尝了几粒稻谷,就着稻壳吃的,她觉得味道很一般,她不太理解云溪为何青睐这种食物,但只要云溪喜欢,她就什么都不说,埋头帮忙脱谷。
她抱着稻束,拍打得木头乓乓作响,云溪在一旁,用刮板将地上散落的稻谷刮到一起去,直到刮成了一座膝盖高的小山丘,云溪才停下手中的动作。
这座小山丘,就是她今年的收成。
她精挑细选,挑了一天,挑出一罐个头较大、颗粒相对饱满的稻谷,作为来年的谷种。
剩下的稻谷,便是进行最繁琐的脱壳工作。晒干后的稻谷,还要放在锅里,不断翻炒彻底脱水,然后倒入有凹槽的地方,捣药一般,用木棒来回捶打脱壳,这一步骤,乡下称之为“舂米”
,最后,还要用簸箕筛掉那些脱落的谷壳。
这样得到的米粒,不像现代的大米那般,粒粒分明洁白剔透,它们稀碎且粗糙,还夹杂着一些没能筛出去的谷壳。
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