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何大清跟了栾学堂也有些年了,这些年,丰泽园办的越来越好,何大清也立下了不少功劳。
对于栾学堂的为人,何大清也门清。
“那师父,我可就不客气了!”
何大清咧嘴一笑,直接道,
“师父,我儿子傻柱啊,虽然愚笨了一点,但手艺也学的差不多了。你看……能不能给他转正?”
是的,何大清想让自己的儿子何雨柱成为正式的厨师。
虽然当师父的赵师傅,是他好朋友,但这件事最终还得栾学堂这边点头。
毕竟,开工资还是丰泽园说了算啊。
当然,出去另立山头的是另一回事。
“嘿,何大清,你倒是一点都不客气啊!”
栾学堂瞪了何大清一眼,旋即,脸上也笑了。
何大清是什么样的人他清楚,至于何雨柱这孩子,他也是看着长大的,虽然嘴上没个把门的,但厨艺天赋这方面,也没的说。
眨了眨眼,栾学堂道,
“大清啊,最近我正好有想法,打算推出一批平价菜。你看这样如何,不如让何雨柱去负责这方面的事情。”
栾学堂知道,时代已经变了。
若是一直按照过去的思路,那他这个丰泽园,迟早要完蛋。
别看这丰泽园,出来进去的都是大领导,但也内藏旋涡,稍有不慎,就得玩完啊。
既然是新社会了,自然不能一直走高端路线,也得亲民不是!
而且,栾学堂最近也听到了一点风声,有关部门,想要将丰泽园的股份买一部分,尝试着公私合营。
这是一个很重要的风向啊。
既然何大清想让儿子成为正式厨师,倒不如让这个愣头青去试试。反正,一分钱一分货,价格下去了,做的饭菜没有那么好吃,也在情理之中嘛。
“嘿,那我就多谢师父了!”
一听这话,何大清当即就答应了下来。
心中也寻思着,没记错的话,这丰泽园在52年的时候,就已经开始公私合营了。看来,栾学堂是准备提前布局啊。
是的,虽然大范围的公私合营,是在五四年到五六年,但其实早在一开始,就有不同程度的公私合营,比如这丰泽园,比如茅台……
很多政策,从来都不是一拍脑袋就做出来的决定,都是有迹可循的。
丰泽园主要的客户,都是大人物,那个时代到来的时候,甚至连门口的牌匾都被砸烂了,最后改成了春风饭馆。
身处时代的洪流之中,普通人根本躲避不了,不过何大清也不怕,自己只是个厨子罢了。只要本本分分做人,怕个毛!
咱的成分,也清清白白的呢!
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