三四中文

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可食店售賣，也多做些煎炸的麵食，李福幾乎從未見過拿著肉炸的，更別說整隻雞了！

糧價才穩，肉食價格依舊不算便宜，一隻成雞沒有三百文是拿不下來的，女仙所用的雞一看就是不足年的半大小雞，這樣的雞哪怕沒有三百文，想要拿下也得花上一百八十文到兩百文。

現在在城裡食攤上吃個只加了些油膏的清湯麵條都要十文錢，還只是巴掌大一小碗，幾口就沒了的量。

面前一整隻撒了香料，裹著精細粉糊炸出來的半大成雞，卻只要區區四十文？！

更別說外頭賣十文一杯的香櫞飲在這店裡不要錢！

李福一邊撕開雞腿，一邊篤定女仙就是下凡來行善心的……要不然這就是他在做夢！

李福很快就沒心思想東想西了。

握著雞腿最下的骨頭，李福感覺自己根本就沒怎麼使力，那金黃色、仿佛掛了鱗片的酥皮便發出咔嚓脆響，從邊緣位置裂開來。

濃郁的芳香團著熱氣，從那裂口中噴到李福臉上，一時間，李福只覺得整個人浸泡在這奇異的香濃的肉香味里了。

「咕……」

沉睡的腸胃瞬間蠕動開來，發出響亮的轟鳴，李福如受到驚嚇的兔子，看了一眼沒動靜的櫃檯，這才用另外一隻手捂著腹部，咽了咽口腔里不斷分泌出來的唾液。

這才正午，最多過去兩個時辰，他早晨可是吃了三個蒸餅才出的門，哪現在一聞這味，竟像沒吃飯一樣。

不過……這可是肉啊，哪怕他家資不薄，也不是天天吃肉，更不能經常吃這麼好的肉！

終於，隨著他動作，從縫隙中湧出來的滾燙肉汁伴著瑩亮金黃的油脂，自撕開的地方往外冒，直直流到李福手上，把他燙了個哆嗦。

「嘶——」

李福下意識把被燙到的手指塞進嘴裡，馬上被指間咸香濃郁的滋味捕獲，他瞬間反應過來，也顧不上燙，趕緊把雞腿撕下來，免得肉汁繼續被擠壓出來。

手指間感覺已經不重要了，雞腿外皮金黃，被撕開的地方汁水豐盈，白中微黃的雞肉是肉眼可見的柔嫩，李福見雞腿處肉汁還在不斷湧出，哪還顧得上想東想西，也不怕燙，幾乎用一種狼吞虎咽的姿態將雞腿連接雞身上那塊最大的肉塞進嘴裡。

鹹鹹的肉汁將舌尖燙得發麻，可牙齒先碰到了金黃的脆皮，如鱗片一般被炸得立起的麵糊脆得驚人，咬下去就是「咔嚓」一聲脆響。

脆皮如此，皮下的雞肉卻柔嫩得可怕，李福第一次吃到這樣的雞肉，幾乎沒有太多的纖維感，軟嫩的肉咬下去就是汁水，咸香中帶著似乎是胡椒的辣，鮮味幾乎全都凝聚在了肉汁里，只是雞肉，味蕾感受到的濃郁鮮甜滋味卻是李福人生次。

剛出油鍋不久的炸物，哪怕已經放了一小會，溫度依舊驚人。

但油炸的東西就是得吃剛出鍋燙燙的！