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第42章 烤羊的绝招不只只调料(第2页)

说完后大龙开始运起混元烈阳功,双掌击遍整个羊身每一处,然后又开始用双手揉起了羊肉,十多分钟后又洒上白酒开始点火烧尽酒气!

"

你们看,这就是我烤羊的第一个步骤,原来我在老家屯里烤羊是不放这些调料的,因为原先还没有这些调料,这些调料是最近才弄到的"

"

即使我没有这些调料,但我烤出来的羊也是特别好吃,因为调料不是很重要的,是我现在用的这个手法才是最重要的"

"

只可惜我就是教给你们了,你们也不会弄,因为这个世界上很多人都不会弄"

"

因为我是用内劲震碎羊身上所有的筋骨,然后用内劲揉碎羊肉里的粗筋,让羊肉变得更加细嫩"

"

然后把烧刀子洒在羊肉上,开始点火烧酒,这样就会把羊肉里面的血腥气,及骨髓里面的膻气烧出来,这样第一个步骤就完成了"

"

现在开始烤这只经过我内劲处理过的羊,而羊头及羊内脏开始下水炖羊汤,不过羊汤是没有什么技巧,纯粹就是用时间慢慢熬出来的,但放一些调料确实会增加鲜香味"

原来如此怪不得别人烤的羊肉比起大龙烤的羊肉粗糙,而且羊膻气比较重,哪有烤羊的师傅会有内气呀!

"

云姐姐,我也想试试,不知道我修炼的内劲能不能像大龙一样,震碎羊身上的筋骨,揉碎羊肉里的粗筋″

"

信子妹妹,这手法不正合你意吗,别人想学还学不会呢,快去吧"

"

那我一会儿要请教你老公的时候,你可千万别吃醋啊,我会注意分寸保持距离的″

"

嘻嘻,那就好,别弄的咱们连朋友都没得做"

风信子走到了大龙身边甜甜的问着;

"

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