手机浏览器扫描二维码访问
对于自家二郎君的厨艺,他们可是亲眼见过的,那是煲的一手好粥。
能够荣当国公府的庖丁,他们的厨艺自诩也是不凡,可在李德奖面前,他们却无地汗颜。
面对庖丁的疑惑,李德奖笑道:“这叫榨油。”
“榨油?”
李德奖头也没回,专注地盯着面前的铁锅,随着铁锅的温度逐渐升高,,锅里的肥膘开始发出‘滋滋’的声音,紧接着一层透明的油脂开始在锅底凝结。
看到出现了油脂,李德奖嘴角露出一丝微笑,上一世,虽算不上什么厨艺精湛,但勉强饱腹还是没问题的,在记忆中搜寻榨油的办法,试着尝试了一下,没想到竟然成了。
李德奖不断用铲子挑弄着锅里的肥膘,随着时间一点点过去,锅里的油脂也变得越来越多,肥膘则是越来越少。
没一会,一些被煎的焦黄的肉渣开始浮在上面。
用筷子夹起几块放在一个陶瓷碗中,撒上一点粗盐,然后朝身旁的庖丁招了招手,道:“都过来尝尝。”
庖丁们望着碗里的那几块焦黄的渣子,不仅没吃过这种东西,甚至见都没见过。
都是一脸狐疑的望着,一时竟有些不知所措。
看着他们的这般样子,李德奖乐道:“放心吧,难不成我还能谋害你们不成?”
庖丁们闻言,赶忙夹起那肉渣,小心翼翼放进嘴里,肉渣刚入口只有咸咸的味道,随着继续咀嚼,那种油炸肉类特有的香味开始在口腔里蔓延开来,虽脸上难以置信的表情愈发明显,但嘴里咀嚼的动作并未停下,反而加快了许多。
就这么片刻之间,刚刚放进锅里的一大块肥膘已经完全化成了猪油,锅底里更是沉下了许多零碎的肉渣,李德奖叫人撤了火,把肉渣全都捞了出来,放在旁边的陶碗里,撒上粗盐,搁在一边。
“二郎君,小的行厨多年,猪肉也曾吃过不少,但这种烹饪方式做出来的猪肉渣,还是第一次吃,味道别具风味!”
李德奖笑笑不语,目光继续注视着锅里,待锅里的油稍微凉了一点后,便开始把油给掏了出来,随着温度的下降,掏出来的猪油很快凝结。
待回头再看,碗里的肉渣连个渣都不剩了!
李德奖不满道:“这渣都不给剩的吗?”
“二郎君,这肉渣实在是太香了,您可真了不起,竟能做出这等美味。”
一位庖丁不声不响一记马屁奉上。
“就俩肉渣子你们就觉得这是美味了?”
李德奖扫了一眼:“那也太没追求了!作为咱府里的庖丁,虽不说要立鸿鹄之志,但起码也得立个中华小厨神的志向嘛。”
这猪油从液态到凝固,差不多用了一个多时辰,庖丁们说交给他们来看,但李德奖不太放心,便一直在厨房里盯着。
在这一个多时辰里,李德奖也没闲着,拿来面粉,加水,开始揉面,在面团里加上粗盐,然后切成面片,煮熟。
待猪油凝固后,烧热一些猪油,然后缓缓将那带着肉香的油直接泼在了面片上,撒上一些葱花,肉香,再加上面条当中盐分的催发以及一些蔬菜的搭配,香味顿时在整个厨房当中弥漫开来。
甚至在国公府的后院之中也都弥漫着这股香味。
“好香的面片啊!二郎君,这叫什么?”
一位庖丁眼巴巴地盯着碗里冒着热气的面片,不禁咽了口口水,问道。
李德奖满意地瞧着自己的面,欣然道:“这叫油泼面,刚刚你们也都瞧见了这面的做法,应该都会了吧。”
庖丁们纷纷点头,赞叹道:“没想到二郎君厨艺如此了得,小的们佩服佩服!”
在庖丁的夸赞声中,李德奖逐渐迷失了自我,一脸得意洋洋,迈着六亲不认的步子,端着那碗油泼面,走出了厨房。
唯一美中不足的是,这油泼面里少了些肉,买来的猪肉都已经全部榨油了,油渣呢也被庖丁们瓜分完了。
假太监?呵!皇宫里只有一个男人,其他的都是太监。我就是那个男人。假太监,你有女人吗?我有皇后。公主,贵妃,女将等经常找我。你不怕砍头吗?我有霸王神功。石毅也很无奈,这些都是从冷宫皇后交易开始的...
简介关于兽世青蛇大大轻点儿宠[兽世无系统无空间1v1种田大蛇]这个兽世不一样!(请看第一章)一睁眼,眼前就出现一个哪儿哪儿都长在她审美上观上的男人,她以为是白天生日愿望在梦里给她实现了,嘿嘿一笑正打算结果直接大变活人,直接把她吓晕过去。清醒过来后,安然才后知后觉的现,她穿越兽世了,这个兽世雌性没有生存能力,只能依附雄性,雌性只有生育的作用。可安然不想过这种为了生存去生崽崽的生活,她要闯出自己的世界。但为什么这个害死原主的大蛇蛇老是跟着她转,赶都赶不走,还送她小礼物?族长爹爹看了眼赖在他山洞的安然等冬季来临,我就一脚把她踢到常柳山洞去,明年就能抱小孙孙了。常柳每次对她诱惑一点点,总会乖乖跟我走的嘿嘿!安然留着哈喇子这么好看的人,好像跟他在一起,也挺好的哈,毕竟比自己都好看,说不定谁占谁的便宜呢。非大女主爽文,女主不全能,没啥高科技,不会武术,没系统空间,就只是个普通的农村女生。(不虐,纯种田生存文。)...
简介关于修仙大佬从不委屈,有仇当场报了修仙大佬姜楚一朝在雷劫下灰飞烟灭,没想到再次睁开眼,居然变成了21世纪爹不疼娘不爱的小可怜姜楚。从小流落在外的原主性格怯懦,包子性格,被女配坑得很惨。参加选秀节目全网黑就算了,还被亲爹亲妈嫌弃厌恶,最终死不瞑目。再睁眼,当小可怜变成了修仙大佬。无所谓,爹不亲娘不爱,那咱们就不要了。绿茶算计?那就以其人之道还治其人之身。全网黑的小可怜一不小心就成了全网的团宠。亲爹亲妈后悔了,哭着跪求原谅。一直害她算计她的绿茶养女也后悔了,痛哭流涕求她原谅。当初因为嫌弃姜楚出身退婚的未婚夫后悔了,高调示爱企图挽回。姜楚冷然一笑,当初不好好珍惜,现在后悔?晚了。...
简介关于有没有一种可能魔族公主是个男人童年时候本以为自己死定了的少年,奇迹般的被一个老哑巴给救下来了。成年之后爷俩相依为命靠着捡垃圾和收废品度日的他,秉着这辈子就这样时候老父亲般的老哑巴再次从阎王爷手下将差点被车撞死的他救了下来,哪怕那时候他双腿尽废心脏停止。那次之后深知自己这个老父亲不是寻常人的青年,对他和这个世界产生了极为浓郁的恐惧与向往。直到老哑巴在一个夜晚将一尊黑色石塔与一柄幽兰巨镰从地里刨出来时候,他的人生彻底崩坏了。(简介无力,作者是笨蛋另外本书变嫁。)...
我叫江瑚,珊瑚的瑚QQ群881231019叶羽终结众神时代,集众神神袛神格感悟创世神力,只为复生至亲至爱。奈何被创世神力带入另一层宇宙,离去前只得留下一道神魂,入轮回转世玄始宇宙,道碑内蕴万千世界,可感悟万千道法极致时光飞逝,玄始宇宙却迎来了第一次劫难道法崩坏,人之将死,至亲至爱是否平安!...
简介关于鹤立岗剿匪记1945年1o月,东北鹤岗。日伪存留蝇营狗苟,国民党阴损毒辣,各土匪绺子暗流涌动虎视眈眈,上任刚两天的中共矿务局第一任局长不知所踪临危受命!说什么妖魔鬼怪,道什么魑魅魍魉,这里是百姓的城市,这里是人民的江山!我张晓东,将以无上的智慧与勇气,义无反顾无所畏惧!挥舞起手中的红旗,吹响起革命的号角,勇往直前!白山黑水之间,沃土千万里,为了党的事业,为了百姓的安康,抬棺迎战!不服就干!我,何惧一死!...