三四中文

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元瑤一雙漂亮的杏眼裡盛滿了水汪汪的霧氣，江頌安總算是抬頭，目光灼灼。

最?後，他終究心軟，下床熄了燈後重返回?，主屋這張小小的木床再一次微微晃動起來……

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元瑤次日醒來，江頌安正?準備走。

外面天都還是黑的，元瑤根本?都不想?動。也不知道這男人哪裡來的那麼多精力，幹了一下午和一晚上的農活回?來也不嫌累，還是有無窮無盡的力氣。

江頌安見?人醒後也笑?了笑?上前?，俯身親了親她嬌憨的臉蛋：「我走了，你?再睡會兒，今天不出攤，好好休息。」

元瑤撇嘴：「廚房有雜菌醬和腐乳，兩罐，你?帶去縣城吃。」

知道江頌安今天要走，她早早預備下，平時忙起來吃乾糧的時候不至於乾巴巴沒滋味，江頌安眼睛果然那一亮：「好，我知道了。」

元瑤貪戀被窩的溫暖，等江頌安走後她又淺淺地眯了一會兒，睡得不深，等江年?房門一響，元瑤也起來了。

「嫂嫂。」

元瑤笑?道：「小年?是不是因為要上學堂興奮呀，起這麼早。」

江年?有些不好意思點頭：「是有點。」

他剛剛說完，元琪也起來了，元瑤笑?道：「行，你?倆都去洗漱吧，我馬上做早飯。」

「嫂嫂簡單弄點就行，我倆想?早點去。」

「再早也不耽誤吃飯的，別著急，馬上好。」

煮稀飯是來不及了，元瑤將饅頭熱了熱，又蒸了兩個?雞蛋羹，江年?和元琪吃完之後就迫不及待地出門了，元瑤操心，囑咐了好些話，兩人全都應下，背著自己的小布包踏上了第一天求學的路。

隨後元霜和元荔也都起來了，小院裡開始繁忙起來。

餵過雞鴨，元瑤準備明天要擺攤的東西。

明日，她要用?先前?醃好的那罈子酸菜做菜盒，大家嘗過這酸菜的滋味後面就好賣，另外就是她自己的泡菜也要提上日程了。

泡菜也是醃菜的一種，只?是品種要比芥菜多，紅梅嫂的老壇酸菜水少鹽巴多，出來的菜色最?後會變成黃綠色，吃的是一股特殊的風味，而元瑤要做的泡菜水分多，能?醃製的東西也多，比如?說蘿蔔、芹菜、豆角、辣椒等等。

風味不僅足，出來的口感偏脆爽，酸香可口。

元瑤將蔬菜洗淨切好之後放入壇內，提前?燒了一大鍋的開水晾涼，醃製泡菜要加水，且水還不能?少，鹽巴、胡椒、薑片、白酒、黃糖和香料再依次放入，最?後封壇即可。

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