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第一百三十四章 藤椒钵钵鸡(第2页)

好不容易时间差不多了,姜黎看了一眼手机,在姜旭期待的目光中宣布。

“可以吃了。”

姜黎刚掀开盖子,姜旭就已经闻到了香味,一打开后那味道更是直冲天灵盖。

待将食材整齐码好,每一串食物都如诱惑的小妖精,勾引的姜旭的舌尖分泌口水。

绿色的汤底,藤椒味道十分独特,特别刺激鼻尖,一下就唤起口水涌动。

姜黎从里面拿出一串藤椒牛肉串,左手抽过一张纸巾接着汤汁。

一串送入口中,藤椒的芬芳立刻在口中弥漫开来。

那种酥麻感在舌尖跳跃,仿佛在诉说着藤椒的热情。

牛肉的汤汁与藤椒的麻香完美融合,犹如一股暖流划过喉咙,这丝滑的感觉,可别提多好吃了。

“嗯嗯嗯!这个藤椒味道的钵钵鸡不光香,味道也太好吃了,不过我第一次吃藤椒味的串串呢。”

姜旭嗦了嗦竹签上险些滴落的藤椒油。

这椒麻,够味!

光是从口感上讲,藤椒钵钵鸡的食材多样,肉质鲜嫩多汁,蔬菜则清脆爽口。

肉类食材经过精心的烹饪和处理,保持了其原有的嫩滑口感。

同时吸收了藤椒汤底的麻辣和清香,使得每一口都充满了层次感和满足感。

蔬菜则通过焯水处理,去除了生涩的口感,保留了其自然的鲜甜和清脆,与肉类食材形成了很好的互补。

除此之外,藤椒钵钵鸡的汤底也是其口感的重要组成部分。

汤底清爽不油腻,藤椒的香气和麻辣的味道在汤中得到了充分的释放和融合,使得整道菜品更加鲜美可口。

当串串食材浸泡在汤底中时,它们会不断地吸收汤底的味道,使得每一口都充满了浓郁的藤椒香气和麻辣口感。

姜黎一连吃了好几串,都觉得特别好吃,主要是这个藤椒钵钵鸡的味道和口感都非常出色。

姜旭又吃了一串藤椒味的鸡爪,一抹绿色的藤椒汤汁顺着鸡爪那晶莹剔透的表皮滑落。

他立马就送进了嘴里,还没没让那滴绿色的汤汁滴落。

“要是有米饭就好了,这个藤椒味的汤汁拌上米饭,味道一定很独特,肯定好吃!”

“没事,到时候剩下的藤椒汤我们可以晚上的时候吃,拌上米饭吃。”

姜黎也觉得这要是配上米饭,或许也是一个不错的搭配也说不定。

“好耶!姐姐万岁!”

兴奋的姜旭一手拿起一个串串,吃的是兴高采烈。

看着姜旭吃得这么开心的样子,姜黎也是很开心。

不过她刚刚连吃了好几个肉类的串串,感觉有点腻。

正好吃点素菜,蔬菜的清爽口感与肉类的油脂和香气形成了互补,非常解腻。

姜黎拿起一串藕片尝了一口,脆嫩多汁,口感清新。

完美的吸收了藤椒汤底的味道,同时也保持了自身脆爽的口感。

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