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阿菱覺得他們這樣有:「好,我送你們回去。」
鄭庭鄭扉搖搖頭:「不麻煩姐姐了,我們認得路。」
阿菱就目送著兩個矮矮的身影慢慢走遠,張廚娘有些好奇:「前頭怎麼了?我看你臉色不太對勁。」
阿菱定了定神,不動聲色地將剛才那件事抹了過去,壓著聲音:「路忒滑,差點摔了一跤,總覺得被人看笑話了。」
張廚娘被逗笑了:「哎喲沒摔著就好,你們小姑娘家家的啊就是臉皮薄。」
鍋蓋的邊緣溢出熱氣,張廚娘也不跟她閒聊,嘗了口奶白的魚湯,微微點頭。又取下一塊淨白無刺的魚肉剁成肉糜,倒進兩個雞蛋的蛋清做成魚圓,一一擺在香菇上頭。阿菱幫著她切火腿絲,切得又快又細,張廚娘倒是贊了一句:「你刀功不錯。」
把這道烏雲蓋魚放上籠屜蒸好,張廚娘又擦乾鍋底做了一道芙蓉魚肚,四菜一湯里有三樣都跟魚有關。馬廚娘則添了一道炒蔬菜,色澤青翠看著甚是喜人。
第一頓飯食,兩位廚娘都親力親為,阿菱和孟芹只在旁邊幫著打打下手。等忙完了灶前的一攤事,阿菱才匆匆回到房間,提了幾大壺熱水準備洗澡。
澡盆下午洗刷過一遍,仍舊泛著股淡淡的舊木頭的味道。阿菱皺著眉解開衣裳,手指剛剛觸碰到後脖頸,就聽見有什麼東西落進水裡的聲音。
阿菱扶著浴桶的邊緣往裡看,是一顆圓潤飽滿的珍珠,她從水裡撈出這顆品相極佳的珍珠,想不通這東西到底是從哪裡來的。
門窗雖關得嚴,但赤身裸體地站在外頭還是有些冷,阿菱趕緊坐進浴桶里,在升騰的熱氣中舉著珍珠端詳了好一會兒。好像是剛剛從衣服里掉出來的,阿菱怔了片刻才反應過來——那個人用珍珠砸了她的脖子!
阿菱深吸一口氣,幾乎壓不住心底的驚詫,到底是什麼樣的人家能把珍珠拋著玩?
這也算是一筆意外之財?阿菱精神一振,瞬間覺得自己那兩下沒白挨,將珍珠擦乾淨包進一條帕子裡放好。
·
北鶴先生來京的消息沒幾日就不脛而走,這些天阿菱隨著張廚娘出去買菜都要繞道走,前門擠滿了前來拜見的讀書人。
門房的人光是拜貼就收了一大箱,北鶴先生只見了幾個故人,沈家三個少爺託了老夫人的福,倒是日日都能在北鶴先生露個臉。
頭兩日沈明澤還頗覺得意,結果北鶴先生壓根不搭理他們三個人,更別提什麼指點。沈明澤氣悶不已,很快原形畢露,每天到鄭家別院逛一圈就尋個理由溜走。
沈明潤看他跑得快,假意勸了幾句沒勸回來,心裡反而更激動了。他認定北鶴先生是在考驗他們,那些大儒名士收弟子都喜歡整這麼一出,又有沈明澤這麼個心浮氣躁的人做對比,簡直是天助他也。
一個月過去了,北鶴先生仍然沒有動靜,視他兄弟二人如無物。某日聽到一位鄭氏舊人隔窗嘲諷沈家人臉皮厚似城牆,北鶴先生竟然不加以制止,沈明潤的心瞬間涼了半截。晚上回去躺在床上又覺得憤怒委屈無人可說,撲在小妾懷裡痛哭一場,第二天也找理由推說不去了。
最後北鶴先生跟前就只剩下一個沈明潯。
無論兩個哥哥如何行事、北鶴先生跟前的客人何種作態,他都能安安穩穩地坐在那裡讀書寫功課。鄭家別院常有文人來往,也有那麼一兩個熱心腸的願意為他答疑解惑,白得了幾位好先生,沈明潯往這兒坐得更牢了。
北鶴先生自己不管他,卻也不攔著別人教導他。
阿菱常常幫著廚房過來送飯菜,北鶴先生跟她說的話都比跟沈明潯說的多。
比如今天有一道冬筍,北鶴先生嫌棄味道不夠清爽,竟然拿出一張食單跟她討論了半天如何做筍。阿菱揣著一腦袋的「筍經」走出院子,迎面碰上了沈明潯,他居然停下來跟她說了幾句話:「岳圓讓我問你可好。」
阿菱愣了一下:「我很好,麻煩少爺幫我轉達一聲,讓她不必替我擔心。」
那天走得匆忙,都沒空給岳圓捎個消息。
沈明潯點了下頭,沒有再多說什麼。阿菱倒是有些替岳圓開心,三少爺願意問這麼一句,說明他多少是把岳圓放在心上的。
阿菱高高興興地回到廚房,孟芹已經收拾好了一張小桌子,快手快腳地端上來三道菜,一砂鍋老鴨湯。
她擦擦手上的水,沖阿菱笑道:「回來了,先喝碗湯吧。」
張廚娘燉了兩隻鴨,一隻送到了前面,另一隻留著自家吃。別院人少,又沒個馮媽媽盯著,她們四個人倒比在沈家更滋潤。
張廚娘坐下來就問阿菱:「是不是又拉著你講怎麼做菜了?」
北鶴先生有一點奇怪之處,他不怎麼愛搭理那些擠在家門口的書生,卻願意跟家裡的廚子路邊的貨郎聊聊天。孟芹不必說了,她幾乎從沒去過前院一回,馬廚娘寡言少語,也不太喜歡走動。張廚娘倒是性子開朗,但經驗深的廚子總有些小毛病,比如不太聽得進去別人的話。
張廚娘不止一次抱怨,她今年四十四,從五歲起就在灶前幫著抱柴火,還從沒有人說她的菜不好吃。於是張廚娘也開始躲著北鶴先生,只有阿菱願意聽一聽他說的話,照著他的說法改上一改。有時候好吃有時候不好吃,北鶴先生倒覺得她能聽得進去勸,還找出來一本食譜送給她。
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