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刹那间,一股淡淡的甜香弥漫开来。
只见罐内一层柔软的干草上,整齐地摆放着色泽诱人、宛如深秋枫叶般红糖。
顾绫雪轻轻捻起一块被切割的四四方方的红糖,这古法熬制的红糖,质地细密紧实,表面并非完全平滑,而是有着细微的起伏,红得深沉而浓郁,其间还隐隐透着一抹褐色。
站在一旁的穿耳眼睛都瞪的大大了,满是好奇之色。
顾绫雪的目光在红糖上停留片刻后,便放入嘴边咬了一小口。
嚼吧嚼吧之下,只感觉这甜还是甜的,就是甜味中带着明显的杂质感,并不如她所预想的那般纯净,而且口感中还带着甘蔗的青涩味。
总之,直接吃起来口感还是不太好的,比较粗糙,有颗粒感,过甜中还带有一些其他杂味。
最主要的是,有些粘牙!
吃多了怕是可能会粘在牙齿上,这对于一向注重礼仪形象的秦朝人来说,可能就要尴尬了!
顾绫雪一想到老祖宗在尝试第一口就可能粘牙的场景,就有些忍不住想笑。
思及此,顾绫雪不动声色的伸出修长的手指,从陶罐中轻轻拈起一块红糖,递给了站在一旁的穿耳,笑容温和的说道:“这是红糖,穿耳,你也尝尝。”
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“红糖?”
穿耳虽然有些受宠若惊,但她也知道师长大人待他们一向宽容仁爱,便也没有客套,而是红着脸,一边像是接过一件稀世珍宝般伸手接过,一边感激的道谢,“多谢师长大人赏赐!
说完,也学着顾绫雪,轻轻咬了一口。
这一小粒刚一触碰到舌尖,刹那间,一股浓郁甜味便在她的口腔中瞬间绽放!
那是一种前所未有的强烈味觉冲击!
除了那甜得让人陶醉的味道,还有一种独特的清新香气!
这与她以往所接触的任何味道都不同,让她感到无比的新奇,无比的独特!
“师长大人,这红糖的味道实在是太奇妙了!我从未吃过这么甜的东西,比饴糖要甜多了!!”
穿耳激动的眼中都在闪烁着兴奋的光芒。
“喜欢就好。”
顾绫雪微笑着说道。
要知道这红糖的甜度可是远高于饴糖,对于习惯了相对清淡甜味的秦朝人来说,这种浓郁醇厚的甜味会是一种全新而又强烈的感受。
有些人应该会一时难以适应?
尤其是对于习惯了细腻食物口感的贵族来说,这红糖吃起来有明显颗粒感,不像现代那样细腻,应该更不适应?
算了,应该也没人日常当零食直接吃吧?
顾绫雪甩去脑中乱飞的想法,对穿耳说道:“帮我倒一杯热水吧,记得要沸水,再加入姜片、红枣,这样与红糖一起冲泡,既能增加风味,又能驱寒暖身、补血养颜,在这大冬天里喝上一杯,身子便会暖和许多,你也试试。”
“好的师长大人!”
穿耳眼睛再次一亮,转身快步跑了出去。
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