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第89章卖豆腐
第89章卖豆腐
二郎回来之后就和他说了。
“这东西就是用豆子弄得,咱们卖也不能卖的太贵了,本钱花不了太多,一文钱一块或者两块就行,若是村里人想要来买的,用豆子来换也可以。”
豆腐这东西主打的就是一个薄利多销。
二郎应了,按照苏宁的步骤,晚上泡了一桶的豆子,没打算泡多,不知道行情怎么样,要是好的话,就多弄点,不好的话,这些自家吃也是可以的。
天还没亮,二郎就提着桶去了磨坊那,还有苏铭志陪着,多个人,弄到的快。
昨天忘了提前泡上了,这样晚上就能够磨好豆子,白天直接煮就行了。
“这一次没有经验,咱们下回提前弄。”
苏铭志提着一桶磨好的豆子,边走边说。
二郎也提着一桶磨好的豆子,豆子不少,分开装了,这样两个人都不累。
“好,今天就提前弄,不过弄多少?”
二郎问。
苏铭志摇了摇头:“我也不清楚,回去问问阿宁。”
……
“看今天卖的情况吧,还是先弄一桶,今天要是卖的好,明天在多弄点,也别弄多了,这玩意前几天吃个新鲜罢了。”
苏宁说道。
“那能卖出去吗?”
二郎有些担忧的看着这一排排的豆腐。
苏宁琢磨了琢磨,“做一点小葱拌豆腐,或者香煎豆腐,到时候如果有人问,就把这小菜让人尝尝,要是有人问怎么吃,直接小葱拌豆腐的做法和香煎豆腐的做法告诉他们,说不定能卖出去。”
“那菜的方子直接给?”
听人说镇上有人要菜方子的,这要是做的好吃的,能卖不少钱呢。
苏宁笑笑说:“这算什么方子,最简单不过,要是还想吃其他的豆腐菜,我这有的是。”
整出来一桌豆腐宴都没问题,只要材料齐!
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