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第九四章 药材与炼丹（第2页）

出产中药材130余种，安徽的四大名药亳州就占了二种，其白芍、菊花、紫菀、花粉、桑皮驰名中外。

由于药材贸易兴隆，亳州七十二条街上店、铺、行、号鳞次栉比。

全国中药材来此云集吞吐，药材贸易市场规模很大，城内有四、五条街专门经营药材。故当时有“来入亳州城，一览天下药”

之说。

河北安国县古称祁州，因药业繁荣而闻名全国及东南亚地区，素有“药州”

之称。历史上与河南禹州并称为“南禹州、北祁州”

两大药市。

早在公元1101年北宋徽宗，为纪念邳彤在安国南建立了“药王庙”

，每年清明节举行庙会。

至清乾隆年间已成为全国药材集散的总枢纽，清道光年间药商开始形成帮派，庙会期间各地药商云集，整个祁州镇，药气熏天，熙来攘往，热闹非凡。

各路客商每天交流药材的数量多达数千万斤，成交额达白银数万两。

成为四面八方中药材交流的中心，为我国历史上著名的药材集散市场。

安国的药材加工炮制经数百年的生产实践，积累了一套完整的经验，有许多独到之处。

其“刀法”

为药业之冠。如“百刀槟榔”

，一个槟榔可切100多片，且片片均匀。

用特制的钢锉排刀将犀牛角镑成极薄片，形似刨花。很多药材经特殊的制作方法炮制后，药效提高。

正是各方药材汇集充盈和精湛的炮制加工技艺，赢得“草到安国方成药，药经祁州始生香”

的高度评价。

江西樟树镇倚“八省通衢要冲”

的地理交通优势，药商荟集，药业兴旺，是享誉中外的“江南药都”

。

由于各地药材云集樟树，樟树自产药材也与之相映生辉，像樟树枳壳就因质量极佳而列为贡品进入皇宫内苑。

樟树药材称之谓：“东南西北中兼收并蓄，甘辛苦咸酸五性俱全，广征博取，应有尽有”

。

同时樟树药业对药材鉴别、炮制均有独到的技术和特色，切制饮片花样众多，厚薄适度，实用性强，有“半夏鱼鳞片，黄柏骨牌片，厚朴指甲片，肉桂薄肚片，桂枝瓜子片，甘草柳叶片”

等。

技术上讲究“白芍飞上天，茯苓不见边，川芎蝴蝶双飞片，麦冬三刀成勺片”

。

因而赢得“药不过樟树不灵，不到樟树不齐”

的美称。