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第35章厨神（第2页）

雪汐自己也看着手中对食材的处理，火候的把控心里暗自惊讶：五味三材，鼎烹说汤，难道这道记忆感悟的主人是华夏四大厨神之一的伊尹？

那位五代佐相，说出了治大国如烹小鲜的著名人物，雪汐顿时不再胡思乱想，认真的跟着伊尹的动作烹饪着锅里的一道食物。

这是一道天鹅汤，雪汐附身的伊尹自己动了起来，劈柴，点火，切块，炒制，撒料，熬汤，没有一丝一毫的炫技和骄狂，就像是普通人做一顿晚饭一般放松朴实。

但雪汐却从中看到了对用料和火候的极致把控，每一点的细节都融入无比自然的翻炒烹煮中，最后，一锅汤色泽金黄，肉块嫩滑的老鹅汤就新鲜出炉了。

忽然，雪汐感觉自己从伊尹的身上分开了站在一旁，抬头望去才见伊尹真颜，只见一位天庭饱满的老人正对着自己一脸慈祥的笑着：“后生，来尝尝老朽这一锅天鹅汤，其味如何？”

雪汐恭敬地行了一礼，听话的拿起汤勺细细品尝起来，又夹了一筷子肉放入嘴中品尝咀嚼：“汤汁浓郁，喝起来油而不腻，肉质柔嫩，口感鲜美，营养丰富，是一道很厉害的的汤品。”

伊尹闻言哈哈大笑起来：“是也，是也！”

然后一抹胡须，向雪汐传授起自己的烹饪之道。

“烹调美味，先要认识原料的自然性质，凡味之本，水最为始，火要适度，不得违背用火的道理，调味之事是很微妙的，要特别用心去掌握体会。”

“烹饪的全过程集中于鼎中的变化，而鼎中的变化更是精妙而细微，语言难以表达，心中有数也更应悉心去领悟。”

最后，伊尹越来越淡的声音传来：“经过精心烹饪而成的美味之品，应该达到如此地步方可：久而不弊，熟而不烂，甘而不哝，酸而不酷，咸而不减，辛而不烈，淡而不薄，肥而不腻！”

雪汐则在这道声音中沉浸在之前烹饪鹅汤的画面中，不断体会其中的细节和蕴含的深长意味。

外界，雪汐的身体站了起来，走到厨房里重复着感悟中的动作，动作逐渐熟练起来，并且变得混元如意起来。

雪汐的手在厨房中的厨具中宛如穿花蝴蝶一般优雅，和谐，整个人的气势仿佛和厨房混合成一体。

突然停下不动，但周遭的厨具却顺随着雪汐的烹饪手法自己动了起来，气海中红蓝二色的微型行星快转动起来，释放着水火属性的原能注入这厨房场域之中。

半天后，雪汐眼睛猛地睁开，看着眼前没有精神念力却顺心而动的器具和自己掌握的这片厨房空间，莞尔一笑：“这就是，我的领域吗？！”