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去年才开始有食品安全检测这项业务,沐辰泽之前根本没接触过。
楚漩上一世,却是接触过的。
她的烤鱼片作坊注重卫生,配料讲究,鱼片经过高温杀菌,本身有盐分,储存方式得当,百分之百不会出现生物污染标的情况。
“我对咱们的烤鱼片有信心!”
语气中带着坚定,沐辰泽莫名地相信,不再担心。
到了镇上,他俩一前一后下车。
到了没人的地方,楚漩才再次开口,“沐辰泽,我听你跟县城的人力车师傅聊台风、加固之类的话……”
不等她说完,沐辰泽主动解释起来,“我妈不是在你家杀鱼挣钱吗?她担心你家那两间土胚屋经不住台风,让我到县城打听一下专门加固房屋的刘匠人。”
楚漩没想到秦麻花想得那么周到,“等我回去得好好谢谢秦婶子。其实用不着再加固,上个月刚修葺过。”
“我娘看过你家土胚房的情况,即便侥幸扛得住今年的台风,也扛不住明年的。为了你和小沣的安全,要么再加固,要么直接拆掉建新房。你如今可是我家的财神爷,可不能让你出事。”
楚漩听到这里,回想起上辈子那两间土胚房,确实是明年倒塌的。
不得不佩服秦麻花的未雨绸缪。
“现在我家拆土胚房建新房会耽误烤鱼片供货,至于再次加固的事,真不着急,当初施工队负责人亲口跟我保证过,今年绝对扛得住台风,但明年不敢保证。这事到此为止,不要再去打听刘匠人,真不会有事的!”
话说到这份上,沐辰泽不好意思再多管闲事。
但有件事,必须得他去做。
找到白笑天,让他立刻去楚漩家收鱼头鱼皮之类。
得让院子里最大限度地干净整洁。
白笑天还真赶在检测站人员上门前收。
鱼肝脏、鱼头、鱼皮加起来总共卖了21块钱。
赶巧今天下午季平送鱼送得早,所有鱼都已处理好腌制上,搬进灶房。
楚漩带着牛寡妇她们往院子里仔细洒了草木灰清异味,然后冲洗院子。
当检测站一位男员工上门时,看到的是整洁的院子,闻到的是烤鱼片的香味。
第一印象就不错。
进灶房后,看到每个人都戴着帽子口罩和手套,印象更好。
取样离开前,还跟楚漩半开玩笑半认真地说道,“若是你家烤鱼片检测合格,以后我们站逢年过节就你家的烤鱼片!”
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