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前几天下雨,采了不少野蘑菇,把蘑菇剁碎了,腊肉切片,再洗了几根小青菜扔里。
做腊肉饭要严格控制水分,不能多了也不能少了,又要防止糊锅,做的时间就久了些。
等做好饭,汪远方闻着味就过来了。
“哎呀!嫂子,我隔着老远就闻着了,你做的啥饭,这味儿也太香了!”
付文臣给他拿了一副碗筷,“一起吃吧。”
姜兰做的腊肉饭一掀开锅盖,肉饭香味扑面而来,肥瘦相间的腊肉,很有嚼头,入了味的米饭,香味浓郁。
俩男人扒着门框,拿着碗,眼巴巴等着放饭。
他们眼里冒着金光,好像下一秒就要冲进去抢一样。
脚边的年糕也馋的流口水,快被这肉饭香味香晕了,他叼着碗,眼巴巴瞅着姜兰。
看见他俩这么着急,姜兰无奈笑笑。
“行啦你俩,腊肉饭好啦,拿碗进来盛饭。”
姜兰给俩人一人盛了一大碗,又给年糕盛了一盆,她自己的是最小碗的。
三人带一狼坐在屋檐下吃着腊肉饭,每人手里还拿着一根小葱。
一口葱,一口饭,腊肉特别下饭,个个吃的嘴上都是油光。
姜兰只吃了个七分饱就不吃了,她要留下肚子吃水果。
看着两人把一大锅腊肉饭都干进去,来了这么久的姜兰,依旧很震惊。
“你们平时也都是这么吃饭的吗?不会积食?一口气吃这么多不撑吗?”
汪远方刚扒拉完一碗,嘴里含糊不清道。
“我们平时吃的也挺多,主要干活需要体力,但绝对没现在吃的多,现在不是有嫂子你嘛,你做的饭赶上镇子上的国营饭店了,不!比他们做的还好吃!”
姜兰被夸的有些不好意思,起身准备给他们也切点水果吃。
把碗舔的溜干净的付文臣,有些意犹未尽。
但他今天已经吃的够多了,真的不能再吃了,只能依依不舍放下碗筷。
吃饱饭,闲着没事干,烟瘾就犯了。
他拿出姜兰绣的荷包,在鼻子前嗅了嗅,等没那么难受了,看向一旁还在嗦螺筷子的汪远方,皱眉扒拉他两下。
“别嗦螺了,你那碗都反光了,我有事跟你说。”
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