三四中文

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第23章 送东西2（第2页）

照花前后镜

花面交相映

新帖绣罗襦

双双金鹧鸪~”

一边唱歌，一边准备做中饭，今天中午准备做豆角炖排骨土豆，在炒一个菠菜鸡蛋，焖一个米饭来配排骨，也就齐活了。

排骨也是沈长清假装从背篓其实是市里拿出来的，自从沈长清变成了‘沈长清’，这伙食是噌噌的好，眼见着小豆丁和沈父沈母都胖了一些，沈长清暗自庆幸，沈父沈母从不过问沈长清的钱怎么花，买了什么东西也不说贵了或者是不好啊什么的，哪怕看见吃肉吃鸡时眼睛里流露出来过舍不得，也从没说过半句，这让沈长清觉得很好，起码不用绞尽脑汁的琢磨怎么才能吃的好一些，作为新时代的人，吃的不好其实是很难接受的，一边想，一边把排骨按着骨缝切断，焯水，放入去腥三件套（葱，姜，料酒）等着焯水的时间里，沈长清把土豆削皮，洗净，切块。

“姐，我来帮你摘豆角。”

沈长瑜也跑过来帮忙，沈长清就让他把豆角掐头去尾，然后掰成段，有了小豆丁帮忙，沈长清就用空余时间把米淘洗干净，焖上了米饭。

“豆丁，狗剩是咋回事？他经常欺负你吗？”

想起来小石头说过的话，沈长清还是自己问问弟弟才放心，若是有人欺负他，她肯定不会饶了他。

“放心吧姐，虎子哥和石头哥都在，谁都不敢欺负我。”

沈长瑜一脸的我有人护着的小表情看的沈长清不由得失笑。

“豆丁，如果有人欺负你，要告诉姐姐和爸爸妈妈，姐姐会保护你的。”

“嗯嗯，我知道啦，就是狗剩想抢我的弹珠，还想跟我们一起玩，可是我们都不喜欢他，不想跟他一起玩。”

“为啥不喜欢他。”

“谁让他总是欺负人，玩不过就耍赖，仗着比我们高总是推人，还总是撒谎，我们都不跟他玩了，他还总叫他娘来骂人，大家就更不愿意跟他玩了。”

“他娘是谁？”

“是胖婶！”

果然熊家长才能教育出熊孩子，真是不是一家人，不进一家门，歹竹出不来好笋。

“下次狗剩在欺负你，就还回去，咱们不惹事，但是也不怕事，只要咱们有理，谁来都不要怕，出了事有姐姐呢，姐罩着你。”

沈长瑜星星眼?

“嗯嗯，我知道啦。”

把排骨捞出来，清水冲洗几遍，去除血沫，沈长清重新刷锅烧油，葱姜蒜爆香，放入排骨翻炒至表皮微微焦，再加入生抽老抽调色，耗油调味，在继续翻炒至每一块都裹上颜色，把豆角放进去炒到豆角断生，添上水放上盐，再扔进去一小把冰糖，把土豆也扔进去，炖上个七七四十九分钟也就得了。

等到排骨出锅的时间，沈长清洗干净了菠菜，切成段，把四个鸡蛋打到碗里搅散，切碎了几个蒜瓣儿，留着备用。

排骨出锅，米饭出锅，用最快的度洗锅烧油，蒜末炒香加入鸡蛋炒熟后把菠菜放进去，炒到菠菜变软变色后，加入简单的盐和耗油就可以出锅了。

看着一家人围坐在一起吃饭场景，沈长清心中感慨万千，这不就是自己一直渴望已久的亲情吗，在自己的世界没有得到的，却真实生在眼前。

那就撸起袖子加油干吧，把日子过得红红火火，越来越好！