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随后两本书出现在苏然面前,她翻了翻,然后弯起了嘴角,不愧是未来的系统,虽然记载的是华国二十一世纪的美食,但是都是经过后世改良的,配料更健康,味道应该也会更好吧?想到这,苏然咽了咽口水,心动不如行动,一会儿她就去厨房试着做一下。
刚刚才吃过饭,苏然不太想动,她坐到书桌前,看起了上午记的笔记,顺便预习后边的课程。
一个小时后,苏然从本子上撕下来一张纸,她把刚刚看的香菇酱的菜谱仔细的腾抄了下来。
随后她拿着菜谱去了厨房,然后拿着盆子去了储物间把香菇踩了一些,随后趁着没人把实验室里的香菇也拿了出来放进了盆里,洗菜的盆被装的满满登登的,苏然满意的端着它去了厨房。
正坐在沙上看电视的苏磊就见姐姐风风火火的从卧室去了厨房,然后去了储物间,最后又回了厨房。他看着姐姐端着的香菇,激动道:“姐,你要做香菇吗?怎么做啊,炒菜吗?可咱们午饭不是吃完还没多久呢吗。”
苏然笑着道:“不是炒,等会你就知道了,你快去看电视吧,我要开始了。”
苏磊不知道姐姐要忙活啥,但还是提议道:“姐,你需要我帮忙不?”
苏然:“不用,不用,你去客厅吧,厨房本来就挺小的,你在这太碍事了。”
她也是第一次做香菇酱,还是在不是很擅长的领域,就让她自己一个人鼓捣把,苏磊虽然能帮上忙,但一个大活人站她旁边,她容易紧张。
把苏磊轰走后,苏然就开始洗香菇,然后按照菜谱上的步骤,开始切香菇。
切着切着,苏然突然想起来家里少个材料--肉。菜谱里是有肉的,不加的话味道肯定会差一点。
“小磊,你过来一下。”
苏磊听到苏然的话,走到了厨房,“姐,怎么了?”
苏然:“帮我买点猪肉去。”
最近很馋肉的苏磊连忙点头,“好,买多少呀。”
苏然:“少买点,家里肉票也不多了,就先买半斤吧。”
苏磊:......半斤是不是有点少。
算了,少就少吧,总比没有强。他不敢质疑苏然,只好听话的拿好钱和肉票,穿好外套,出门去了供销社。
暂时没有肉,也没有影响太多,苏然继续切香菇。
很快,苏磊就拿着肉回来了,苏然正好也切完了。
苏然接过肉,切了一半下来,她不准备用太多肉,本来香菇酱里的肉就是借个味道,主要材料还得是香菇。
她把切好的一半肉切成了肉沫,剩下的一半肉放到了柜子里。
随后,苏然开火,锅里加入适量的油,先把肉沫煸炒,水份炒干后盛出。
再倒入适量油,油热后加入香菇丁,香菇被炸的焦黄,屋子里满是香菇的香气。
苏磊在客厅心不在焉的看着电视,不时的往厨房里边看,他其实更想去厨房看看,但他姐方才还说不让他进厨房,他只能乖乖在客厅呆着。
他姐也不知道在做啥,这么香,他觉得自己又饿了。
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