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于是马上拨通了林桐的电话,“喂,林大老板,跟你汇报点事儿,咱们的店越来越多了,现这些员工里也有一些不错的苗子,但还需煅炼。管理人才跟不上,咱们就没法扩张,我看你的小媳妇也该派上用场了。还有前几天有一个外乡镇的亲戚来我家说,他们那儿原来也是乡镇所在地,人口比较集中,问我可不可以在他们那儿开一家饭店?我说只要人口比较集中就行,符合咱们的下一步展计划,所以我就答应她找时间去看一看,这样咱们马上还需要一个店长人选,老板那儿有没有合适人选,若没有就选阿莲了。”
“暂时没有,你那位亲戚可不可以胜任?又在他们本乡本土,也便于上下班,我看用一些本地人有利于稳定。”
“我那位亲戚以前也干过餐饮行业,但是时间不长,后来就转行了。人还可以,不过那是以后的事儿,得先当服务员锻炼一阵子。”
“那好吧!抽时间你到那个地方去看一下,顺便谈谈价格,至于店长的人选呢,你自己拿主意,也可以选择向外边招聘,如果各方面的条件都比较成熟,就筹备开业,还是老规矩,你全权处理。我建议你找个时间把几家店长都找到一起开个会,告诉他们除了管好业务之外,还有一项任务就是现和培养人才作为年终考核的一项,让他们每年都要至少推选出一个后备店长来!”
刚刚撂下电话,一会儿又拨过来一个陌生号码。林桐按下接听键,却是柴老板。
“喂,林神医呀,我姓柴,就是你给我女儿治病的那个老柴,姑娘经过你的治疗早就好了,我应该第一时间就请你过来,咱们好好地喝点,以示感谢。什么时候有时间过来一趟?”
林桐也想去市里和楚婷婷详细研究一下去乡镇展的事儿,有些地方电话里说不清楚,便痛快的答应下来,“柴老板客气了,我这随时都有时间。”
“那好,正好我明天也没事儿,就定在咱们市里的迎宾大酒店,中午十一点我在饭店等你。”
“好嘞,准时赴约!”
第二天林桐吃完早饭,把家里的事安排完就开车直奔市区,先给老同学打了个电话,问她在哪家店里?然后便开车直奔第五家分店。因为比较忙,这家店开业自己也没能到场,正好到那里去看看。
五分店坐落在铁南,虽然地理位置偏僻一点儿,但是这儿人口还算集中,地段也不错,店里除了新店长小张之外,其他人都是生面孔。
此时,小张正跟着总经理在她办公室里谈工作。
林桐大步流星的走进店里,一个十八九岁的小服务员马上就迎上来,“您好老板,请问您是吃饭呢还是订餐,如果需要订餐,我们一定给你预留一个最好的位置,您先请坐。”
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