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方博洋很感兴趣的追问道。
“普通家常菜啊。反正家里有什么菜,我就做什么菜呗。大部分是素菜,最好的菜,大概就是烧个鱼吧。再不就是炖点鸡汤什么的。咸菜就更简单了,泡辣椒,酱洋姜,酸辣酱萝卜,萝卜干,酸豆角等等。每年家里都要做好多呢。”
鱼也是她爸去河里捕的,鸡就是自己家养的。猪肉家里吃的少,农村家庭不过节,不来客人,基本不会去割肉回家吃的。还别提她父母又格外的省,所以她最不会做的菜就算是猪肉了。因为没什么机会动手,一般这种时候,都是她妈亲自上阵。
这么一想,她突然现自己好久好久没有吃过家里的饭菜了,也好长好长时间没有下过厨了,不知道还会不会做菜呢。
“哇,好厉害哦。比我妈厉害多了呢。”
方博洋由衷的夸道。
他们一家人厨艺都很普通,他妈妈更是一点咸菜酱菜都不会做的,特别是不会做辣椒酱等家常酱菜。这个东西是佐餐必备的调料,又可以直接当菜吃。以前,奶奶和外婆会帮他们家做一些。
后来两位老人去世了,他妈妈就靠邻里乡亲,你家给一点,他家给一点过日子了。如果没有人给,就吃不上这些咸菜辣椒酱了。
人啊,越是吃不到,就越是想吃。搞的他们家人就特别馋这些东西。
“嗨,这算什么啊,我们那里的女孩子,会做的人可多啦。”
简书枚笑道。
不过说实话,虽然几乎家家户户的煮妇都会做这些咸菜,但是味道却差别极大。比如有的人做的味道就格外好,人人吃起来都觉得香,好吃。但有的人做的却难吃的很。
而简书枚的妈妈就是个中佼佼者,打小就跟着做的简书枚,更是青出于蓝,更胜于蓝了。但她从来没有觉得这是什么值得自豪的本领,因为会的人太多。不会的人反而少见。她们那儿,多半的女人,做的各种咸菜味道都不会太差,反正大家的要求也没那么高,能吃就行。
“不,我认为你很厉害。是我见识过的最厉害的小姑娘了。”
方博洋说。他身边的女同学,亲近的女性亲戚们,厨艺都很普通。
小时候,他最爱去奶奶家吃饭,就是因为奶奶做的菜格外好吃。到现在他都怀疑奶奶做的豆豉酱呢。
“是吗。那有机会,改天我做一顿饭给你尝尝啊。”
简书枚笑道。
“好啊,好啊。我等着。”
方博洋乐呵呵的说。
管艳萍回去上了个厕所,还没见简书枚回来,就出来找她,看到她来了。
方博洋结束了谈笑,挥挥手,“我先走啦。”
“谈什么哟,这么半天不回来。”
管艳萍问。
“能谈什么啊,还不就是这些吃的。”
简书枚拿了两根香蕉和她一人一根,说“这是方博洋给我的。他们今天也出去买东西了。”
管艳萍不客气的接过香蕉就吃,边吃还边说“哟,这香蕉好甜啊,长的也漂亮。他还蛮会买的嘛。”
香蕉是本地特产,平时两人也会买几根尝尝的,但今天这香蕉确实格外好吃。
“是啊。明天要问一下他在哪里买的。下次我们也去买这种吃。”
两人根本就不知道,方博洋买的这个香蕉,比她俩平时买的要贵很多,味道当然好得多。
两人正说着,后面传来的冷笑声。
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