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她慢慢琢磨着此事,段万全从旁喊了她一声,“小七,我说酒溪庄的事有些麻烦。”
“什么麻烦”
崔稚回过神来。
“各家的酒都做的差不多了,大多数人家都拿出正经本事酿酒,有两家却似庄子里懒散惯了的人家,有咱们话在前,仍旧以次充好,我去问了一回,那两家就道,原本就是这么做的,他们家也做不出好酒来,若是不满意,也没办法。”
崔稚听得摇头,段完全继续道“那两家从酵的酒糟,到酒露的醇度,都同旁的人家差的远。有那做事本分的人家,我去看过,酒清如水,味浓回甘,比景芝镇上的老字号不差。相比之下,那两家可就差的远了,完全应付差事,若是他们自家用这样的酒去卖,也是卖不出好价的。”
酒溪庄的酒与景芝镇的酒系出同源。
景芝镇是依着得天独厚的地理位置,加上纯熟的酿酒技艺,才能做到远近闻名。据说也有景芝镇人去别的府县酿酒,但是酿不出来景芝酒的味道来。
酒溪庄虽然用的不是景芝镇的水,但酒溪之水和景芝镇水大同小异,同样的技艺完全可以酿出不输于景芝酒的高粱白酒。只有酒中老客才能分辨出酒溪就味道更加清冽,景芝更加醇香,各有千秋。
但是不论如何,技艺一道不能差,不然辛辛苦苦做出来的酒,卖不出去,岂不是自毁招牌
段万全说得这两家,显然就觉得酿出的酒不是给自家卖钱,所以懒工懈怠,以次充好应付崔稚。他们也不去想一想,去岁吃不上饭的时候,是谁拿出粮食救济了他们
吃水不忘挖井人,这两家的忘性这么大,与旁人都不同,这又是得了谁的依仗
要知道现在魏铭是两试案,很可能要小三元及第的人物,知县十分看重,多次召进县衙说话,这十里八乡的,谁人不高看魏家一眼
就连小乙带着墨宝出去兜一圈,回来的时候,前者手里吃着煎饼卷大葱,后者嘴里叼着西瓜皮。
崔稚问段万全,“这两家是个什么来头难道是庄子里的恶霸”
“那倒不是”
段万全忙道“我打听了一圈,多说这两家是滑头些,但要说敢故意对着干,那还真没这个本钱。”
“那是为何懒工怠慢故意找晦气不是”
段万全左右看了一圈,没回应她,反而问起了魏铭,“木子兄弟哪去了”
“昨日去他外祖家了,没个十天八天回不来。怎么,还同他相干不成”
崔稚讶然。
段万全朝她点点头,“木子不在正好,因为这事同他那大伯家有干系那两家人是听了他那大伯娘的保票,说你家没有懂行的人,糊弄糊弄就行了,无所谓的他大伯娘还说,就算咱们知道了也没什么,难道还能上门闹不成你不知道,那两家,正是他大伯娘的娘家和舅家”
“我道是谁,原来是罗氏”
崔稚立时嗤笑一声。请牢记收藏,&1t;
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