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既然有了决定,那就去和柱子说一声吧!
到了何家,易中海试探性的问道。
“柱子,今年还是还是咱几家过?”
“不了,一大爷,我和老太太还有风哥他们一起,就不和贾家掺和了。”
傻柱用筷子插了插猪大肠,随意的说道。
“好,我刚从老太太那回来,她也是这个意思,那我让你一大妈准备点食材拿过来,给你搭手,咱们一起。”
“行。”
傻柱点了点头,反正自己不愿意和贾家一起,有了一次体验已经够了。去年贾张氏吃饭跟贼一样,还不出东西,白吃白喝的。
慧珍酒馆
因为梁拉娣怀孕的事,大家吃饭更是喜笑颜开。
吃完饭
三位双身子曾风流宝贝的紧,让他们当观众,在院里聊天。
包饺子的重任就落在了曾风流,陈雪茹和刘岚的身上了。
刘岚开始揉面,曾风流剁馅,牛肉馅,陈雪茹切白菜。
曾风流一边乒乓乓的剁肉馅,一边看着,不明白的就问问。
对于面这一块,曾风流可没学过。
还好刘岚会,加多少水,多少面,揉面,那是一气呵成。
揉完面又拿到盆里放着,拿麻布盖上,刘岚说这是醒面。因为包饺子用的面比较软,需要醒一会才好用。
陈雪茹把洗好的白菜切碎,用麻布过滤去水。
陈雪茹解释,这是因为白菜的水分太大,如果不过滤去水,等会加入佐料,没一会水分就被腌制出来了,那就没办法包饺子了。
曾风流感觉自己又学到了,以前哪里知道这些。决定了不仅要学红案,白案也得去学习一下。
等一切准备好,徐慧珍提议,把面和肉馅拿外面桌上,一起包。
她们只是怀孕,又不是不能动了。
一起动手,人多就是力量大,没多久,一个个饱满的饺子就新鲜出炉了,摆了整整齐齐一桌子。最丑的当属曾风流包的,一个个不是露馅,就是没捏紧。
把饺子收进厨房,收拾完桌子,一起坐下嗑瓜子聊天。
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