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肖雨按照大娃设计的门口开始涂色,但还没干多久就带着林母和大娃回去了,毕竟家里没人收钱,本来想让大娃回去,但是大娃忧心忡忡的看着自己,就知道这孩子是不放心自己的手艺,行,明天让你来,这孩子啥都好就是太气人。
不出所料晚上只卖了11o,创新低,还没今天花的多,六点肖雨就关门了,大家吃完饭肖雨就带着大娃又去了新店铺。
在大娃这个小监工监督下,肖雨用了两天半按照大娃设计图完成了,这两天晚上都是让林三哥和林安按照自己要的尺寸打了桌子,在完工当天晚上带着林安和打好桌子去了新店铺,按照之前的设计把三个桌子归置到位。
“林安,到时候这里我准备放一个冰箱,这个屋子太小了,放不下灶台,咱们这也没有电锅,就只能在那边把东西弄好带过来了。”
“媳妇你太能干了。”
这男人就是话少,肖雨又跟着林安散了会步,顺便去定了五千个塑料瓶子,留下地址要求明天送到,还买了两百个5oo容量的碗才回家。
现在因为炸鸡铺子人确实不多,中午能卖个两百多,晚上也就五六十左右了,有大娃在一边收钱,林母也掌握了所有物品的制作方式,林母也很自觉宣传在隔壁街上准备新开的糖水铺,肖雨就能全心放在新店铺上了。
第二天肖雨如约去找周姐拿了冰箱,放置在新店铺,直接把自己准备的冻冰容器,都摆在冰箱了,还把肖氏糖水铺明日开业的牌子挂了出去。
肖雨又去市场上大采购,买了五十斤柠檬,五十斤橙子,五十斤紫薯,五十斤芋头,五十斤糯米,五十斤南瓜,三十斤蜂蜜,五十斤白糖,五十斤红糖,二十斤葡萄干,二十斤红豆,二十斤红茶,二十斤绿茶,两百斤的牛奶,两百斤的淀粉,零零碎碎花了96。
肖雨是跟车一起回来的,组织大家卸了货,现在炸鸡铺子一天的备货量,三个人两个小时就能搞定,肖雨回来的时候,大家已经完成今日的备货,看见肖雨大包小包的东西,就知道来大货了。
肖雨要开新铺子的事情,林母早就都跟大家说了,看见肖雨搬东西回来,大家还有些小期待,毕竟每个月拿着这么多工钱,干活却这么少,心里也都挺不安生的。
卸完货,肖雨开始分配任务了,“三哥你负责把紫薯,芋头,南瓜收拾干净蒸熟捣成泥,一样弄个三斤就行,张姐你把柠檬,橙子洗干净切成片,一样先搞个两斤就行,弄个一斤糯米搞熟弄成年糕的样子,我要先做实验品,成功了,下午就要全部弄出来了。”
肖雨把两个人留在院子里,为了不让气氛尴尬,特意让三妮过去帮忙,林母要负责中午的油锅,大娃收钱,二娃三娃打包。
肖雨就在厨房制作奶茶,红茶茶底一锅,绿茶一锅,红糖水一锅,说是一锅其实就一小盆的量,这几个操作都简单的很,跟林母说一嘴,林母就记住了,肖雨又把白糖都熬成了糖浆。
奶茶了,肖雨把他们盛出来放在一边,肖雨在林母面前制作了蜂蜜柠檬茶,橙子果茶,一边做一边跟林母说方法,两个人还一边商量如何配比最好喝,中午关门的时候肖雨已经制作好了芋泥,麻薯,三色芋圆,珍珠。
肖雨拿着杯子放置两种口味的奶茶,小料都加在里面,还有和林母研究好的柠檬水和橙子果茶,又给大家一人一碗红糖水,里面也放上了满满的小料。
“大家尝尝,这就是我准备在糖水铺里面卖的东西,到时候我会在红糖水里面铺上碎冰,吃起来味道更好,奶茶和果茶也可以放冰。”
“娘,你做的东西最好喝了!”
二娃从不吝啬自己的彩虹屁。
“那你要抓紧学会算账收钱,毕竟,娘以后两个铺子,你要和你大哥一人顶起一片天来。”
二娃不吭声了,张静云想了想还是说了出来,“妹子,我之前上到过初中,算术学的也还不错,你要是放心的话我也可以收钱的。”
说实话这几天都没怎么跟她接触,不太了解她这个人,一时间也不知道该怎么搭话,只能求助林母,林母立马接过来,“静云,那边新铺子开业,肖雨必须过去盯着,毕竟咱们都不太熟悉,那边地方也不大,除去摆物料的地方,也就只有三个人的活动空间,炸鸡这边也是不忙了才交给大娃顶着的,等到时候稳定了,咱们说分工的事情。”
林母语气温和,说完这番话,大家也都没啥意见和想法了。
下午两点肖雨就组织大家把所有东西都收拾出来,一直到晚上关门,林安都来了,才把东西堪堪处理出来,还有些小料,奶茶都需要明天早上现处理,肖雨就和林安,林母一起把柠檬,橙子往新店铺搬运,让张静云和林三哥处理家里的战场。
晚上睡觉前,肖雨嘱咐林母第二天早上去市场,买些水果,可以切成小丁的,像西瓜,葡萄,草莓,菠萝啥的,多买些直接放到新店铺就行,肖雨给了林母五十块。
肖雨起床的时候,林母已经买好了水果,一共23,把剩下的钱还给了肖雨,自己还把小料都准备好了,放置在肖雨定制的容器里面,肖雨特别庆幸自己昨天就把东西交给了林母,今日自己就不用麻烦了,
肖雨啃着玉米给大家说一下今日的分工,“我今日带着二娃三娃过去,你俩负责打包,一会我会跟你们说,三哥今日就负责油锅,娘你要在这边等我让二娃带消息回来,那边没过,如果奶茶和糖水不够了,我会提前送来消息,娘你要这边煮好给我送过去,如果忙不过来我会叫张姐去帮忙的。”
肖雨还是不想把这俩人分开的,那不就违背了初衷了,但是自己新品还不想让别人学去,就只能交给林母。
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