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跟着贺兰汐来的护卫迅将范大厨、掌柜和所有的伙计都一起按下。
掌柜刚想求情,为的护卫从怀里掏出一本私账,看到内容掌柜冷汗都下来了。
他藏在家里床铺地下的真实账册怎么会到了东家手里。
“一共两万一千八百七十六两,你们两个认罪吗?”
掌柜和范大厨跌坐在地,再没了刚才嚣张跋扈的样子,痛哭流涕开始求饶,甚至互爆秘密,以求贺兰汐网开一面。
待几人全部被护卫扭送官府,虽然众人看了热闹也挺满足的,但是总觉得肚子空落落的。
“不是说挑战主厨吗,现在厨子没了我们看什么?”
“唉,散了吧,我早饿了,现在只能回家吃饭了。”
“各位别急,我正要任命飞鸿居的新主厨。”
贺兰汐找了半圈,人呢?
目光扫到后厨出餐的门口,恰好韦娘子掀起帘子,后面跟着葛老三,他手里还端出来一碗阳春面。
众人的注意力都在掌柜和范大厨身上的时候,葛老三在后厨忙得热火朝天。
手擀的面条根根分明,面汤清澈见底,上面点缀些许翠绿黄白的葱花蒜瓣,香味扑鼻。
葛老三有些不好意思,他也想做招牌上的蟹粉豆腐,松鼠鳜鱼,文思豆腐、八宝葫芦鸭、清茶虾仁……奈何店里的食材都一言难尽,不是太老就是坏的,就只能凑合凑合做一碗阳春面。
还是素面,因为连鳝鱼也没有,以前范大厨做面都是熬一大锅鳝鱼,连内脏都不去,有客人点的时候就挖一点,不知道用了多少天。
众人闻到味道,“好香啊!”
贺兰汐尝了一口,不愧是前世在一年内从街边小档做到全京城最大酒楼主厨的葛大厨,汤汁清澈味道却十分浓郁,面条也十分劲道弹牙,葱蒜更是充满了油炸的香气。
她终于可以忘记那碗软塌塌又腥又臭的阳春面了。
“大厨,快快,给我也来一碗。”
“我也要,我也要。”
看到食客们期待的目光,葛老三立刻钻进厨房忙活,韦娘子手脚麻利开始招呼客人坐下。
一碗碗面从厨房里端出来,食客们开始大快朵颐。
葛老三的手一直在揉面,人却有些走神,他不敢相信这一切是真的,之前他还被以做的东西难吃被赶出学堂的厨房,现在又能做一家店的主厨了?
贺兰汐走进后厨,葛老三后知后觉才现,局促的想擦掉身上的面粉和油污。
“后厨挺乱的,东家有什么事叫我出去说也行。”
“你忙你的,外面还有很多等着呢。”
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