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许安安看着俩孩子手边盆里干干净净的大葱,不禁夸奖的点了点头。
“嘿嘿~”
周书远和周书远听到妈妈的赞扬,两个小家伙顿时傻兮兮的笑了起来。
“妈妈,你还有什么要让我们干的吗?”
周书永把盆里的葱递给了妈妈后,又眨巴着眼睛,一脸期待的询问道。
“嗯,暂时没有了。
你们两个把洗葱的这个水浇一浇咱们屋后边种的蔬菜去,浇完后就可以歇着了。
等妈妈把饺子馅调好之后,你们两个再来帮妈妈擀饺子皮吧。”
许安安接过阿永和阿远手里装着大葱的盆,给兄弟俩又交代了一个小任务之后,她便转身回了厨房。
“好嘞妈妈。”
两个小家伙一听说妈妈让他们两个把水浇给屋后边的蔬菜,顿时欢呼雀跃的去做任务了。
回到厨房里的许安安抬眸看了一眼屁颠屁颠的端着水往屋后头来回跑的兄弟俩,唇角微微勾了勾,随即垂下眸子开始准备猪肉大葱的馅儿。
市空间里有直接绞好的猪肉馅,倒是省得她拿刀费力的剁馅了。
这边许安安只需要将手里的大葱切碎,然后和绞好的猪肉放进盆里后,开始加入适量的盐,胡椒粉,生抽老抽等调料。
所有的调料加齐之后,她手上的筷子便沿顺时针搅拌,搅拌到什么程度呢?只要筷子能够立在肉馅中,就说明这馅是搅好了。
“妈妈,好香呀~”
许安安这边低着头快搅动肉馅的时候,给蔬菜浇完水的周书永和周书远正趴在门框旁。
看着厨房里忙碌的妈妈,闻着飘溢出来的诱人香味,两人情不自禁的咽了咽口水,忍不住说道。
“香吧,妈妈今天做的饺子肯定是又香好吃。”
许安安闻言,抬头看着两个小家伙轻轻一笑,随后把手里弄好的肉馅端到案板旁边,开始准备包饺子了。
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