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高秀娥不再恶心了,尝了一口那鱼汤,味道还真的不错。
“就是没醋、没韭菜,加上青头更好喝!”
余安也喝了一碗,剩下的给余老二留着。
下午高秀娥与余斐去上工,高战孝也不着急走,割了点草晒着,打算修补一下那个棚子。
晚上的吃食还没有,余安就带着余鱼儿又去了河边,她上午的时候瞧到一些发芽的藕枝子,下面应该有藕牙子,再加上今日换的那两个棒子,熬锅汤,炒个藕牙子,也能凑合一顿。
这个余家村虽然是在北方,荷叶不多,藕带却不少,余安忍着那河水的冰冷下去,很快就扯了一堆藕带上来。
“姐,你扯这藕根干啥?”
余鱼儿问道,村里人没有吃这个的,只有到了夏天的时候,采些莲蓬什么的!
“当然能吃,不光能吃,味道还好得很呢!”
余安将那鲜嫩的藕牙在河水里洗了洗,咬了一口,清脆,她又拿给余鱼儿吃。
余鱼儿狐疑的接过来,也咬了一口,他小嘴一咧,“姐,跟棒子杆一样的甜!”
棒子杆就是玉米棵,这个时候糖少,更没有零食,乡下的孩子都咬那玉米棵,砸吧点甜味过瘾。
余安笑道:“炒了更好吃,还能做酸辣藕带!”
余安一边说着,一边扯藕带,又在泥床上发现了几个洞,按照她的经验,这种不是龙虾就是黄鳝了!
“鱼儿,你回家拿盐巴去!”
余安喊道,让余鱼儿赶紧回家拿了盐巴来,将那盐巴一点点的撒在洞口上。
“姐,盐巴贵着呢!”
余鱼儿不知道余安要干什么,只是心疼那一大把盐巴。
余鱼儿的话刚说完,就见那盐巴放进去之后,那水就迅速的冒泡,慢慢的,竟然有东西在里面探头探脑。
“姐,是啥,是啥?不是蛇吧?”
余鱼儿吓得向回跑,也就在这时,一条大拇指粗细的黄色的东西,扭曲着身子,从泥地里钻了出来,朝着余鱼儿就游了过去,那细长的身子弯弯曲曲的,还真的有点像水蛇。
余安上前,一脚踩住了那黄色动物的脑袋,一弯腰,上手就将那东西轻而易举的抓住了。
“是黄鳝!”
余安赶紧安慰余鱼儿,“不咬人!”
余鱼儿这才细瞧了,果真是黄鳝,但是那样子真的像极了水蛇。
余安将黄鳝掐死,丢在一旁,又继续挖,一会儿的功夫,倒是挖了十几条黄鳝。
“若是有白面就好了,可以做葱爆鳝面吃!”
余安一想到那鳝面的味道,肚子又忍不住饿了。
这年轻就是好,干吃不胖,随时会饿,就是可惜这个年代吃的少了一点!
余安就藕牙子与黄鳝装在割草的篓子里,与余鱼儿背着回家。
高战孝收拾东西是一把好手,这会儿已经将屋顶修复的差不多,还挖了泥,将余安今天搭的行军灶完善了一下。
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