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“铁柱啊,开始炖参汤了吗?”
何建国喊了一句。
“还没呢,正准备呢。这只鸡给二爷炖了?”
陈铁柱走了出来。
“给二爷炖了吧,补气血最好。知道你家没有家伙什,连砂锅我都带过来了。”
何建国说道。
“成,轮不到我说客气话,大家屋里歇着。”
陈铁柱笑着说道。
何建国说的不假,参鸡汤在补气血这方面来讲,确实不差。当然了,要是能够搭配别的中药,那就更好了。
只不过现在没有这样的条件,多上一只鸡也成。
而对于很多的中药材来讲,用砂锅、陶瓷锅来熬煮,那样的效果也会更好。因为这样的锅传热均匀,能够更好的激药效。
把大家让进了屋,陈铁柱也开始忙活起来。
杀完了鸡,用暖壶里的水调好温度一烫,直接褪毛。
收拾利索,斩块泡水之后,他又把那根人参拿了起来。
“就这么扔进去炖吗?”
出来看热闹的李应麟笑着问道。
“可不敢那样啊,这株参等二爷康复之后,能用上半支就不错了。”
陈铁柱笑着说道。
“一会儿呢,我给它切成片,留下给二爷熬参汤的。剩下的你们分一下,回家弄只老母鸡,也炖了吃去。”
“我的天,那不是糟践了吗?给我们吃啥,你留着。”
李应麟赶忙说道。
“这玩意吧,除非真正的炮制之后,才能够多存放些日子。要不然只要切开了,就不是那么好保存,也没有那么好的药效。”
陈铁柱笑着说道。
“这个不是干参,估摸着他们是从别的地方起出来的。别有啥负担,我今天给二爷熬汤,都是以根须为主。”
李应麟张了张嘴,想要拒绝,不好开口。连他原本要说的话,现在讲出来也有些不合适。
“老李,是不是关于我战利品的事?”
陈铁柱笑着说道。
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