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94晋江正版（第1页）
听出小丫头话里嫌弃的意思，关山海轻咳了一声。
尉迟川则直接闭嘴了。
他本来就不是真想学烧火，被一打击彻底没了兴趣。
方秋椒可不知道两人的心思，她手里拎着大圆勺，走到锅前。
关山海则坐到烧火板凳上，两条大长腿一条小心地曲着，注意不妨碍方秋椒。
方秋椒指挥道“中火。”
关山海用烧火棍炭火拨弄，让里头通进去的空气更多，火势变大，但又不至于太大。
锅热起来，方秋椒舀起猪油放入。
乳白色的猪油在锅里化开，荤油的浅浅脂香气溢出。
感觉到油的温度合适，葱白放进去，炸出香味来，至变黄捞出。
再接着，方秋椒隔夜的米饭倒入。
米饭吃上热，用圆勺子的勺底捣开饭粒，一边捣，另一只手开始颠动铁锅。
两手操作，方秋椒的注意力高度集中。
她还做不到一心二用，频繁颠锅时，拿勺子的手会稍有停顿。
不过饶是如此，这操作也叫两个男人看呆了。
那被抛起又落下的一大片饭粒，像是幽暗黑海上方掀起的白色浪潮，不断地起起伏伏。
一口普通锅，一锅隔夜饭，因为厨师的惊艳手法而生出华美感。
“大火。”
方秋椒喊了声，可锅底下的热度明显没上升。
她看向胡子叔，疑惑地提高声量“关叔，火大一点。”
就是说话的时候，她的手也没有停下。
关山海被惊回神，以最快的度让火变大。
尉迟川在一旁看着，完全没有嘲笑的想法。甚至有些庆幸不是他在烧火。
方秋椒则敛着眉，开始想念她的乖乖徒弟大胖。
还是大胖干活最专心，烧火就一心烧火。
不过关叔不是专业的，方秋椒也不会因此而说什么。
火渐大，方秋椒放下勺子，端起蛋液碗往锅里旋转着倒了一圈。
奇异的是，颠锅的起伏和倒蛋液的手配合很好，足有两层的米饭被蛋液浇到了。
蛋液裹着的饭粒还没有直接接触锅底，勺子又到方秋椒手里，给饭粒分蛋液。
不是先裹蛋液在饭粒上，所以想要每粒饭都裹上蛋液，还想
要裹得好看，是件不容易的事。
方秋椒捣散蛋液，眉头就皱了一下。
有些饭粒没裹上蛋液。虽然后面能在炒制的过程里蹭黄，但和蛋液裹上去口感会不同。
不过这念头只在心里一闪而过，方秋椒转头就忘了，全心神投入在炒饭里。
没多久，“噼噼啪”
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